天气越来越热,人也越来越没有食欲,有时候觉得吃点水果吃点冰激凌比什么都香,可是我们家人都爱辣,不辣的菜基本是不做的,做了也吃不了,我家里都爱的一道食品,应该就是泡椒凤爪了,所以为了吃的安心些,就自己做了。
豆豆的美食之旅
1萝卜洗干净2萝卜皮切下,稍厚点,这道凉菜只用到萝卜皮。3将萝卜皮改刀,切成丁4加二勺盐,拌均,腌二十分钟5姜、蒜洗干净6切成末7腌好的萝卜丁,把水滗干,加入切好的姜、蒜末8再加入二汤勺辣椒面9搅拌均匀10装到干净的玻璃瓶子里,放入冰箱,过24小时就可以吃了。吃的时候浇上芝麻油。
彼岸a
1红薯去皮洗净,切块,放蒸锅里蒸熟。蒸熟后,待凉,然后碾成泥,备用。2苦瓜,切成小段,然后用小刀,去囊。放入热水,加盐,焯一下。捞起,沥水,备用。3将红薯泥酿入苦瓜圈里。放蒸锅里,一并蒸3-5分钟,即可。像太阳花么?!4成品图。很简单吧。happy weekend~
Hoo噜噜
1苹果,李,肉肠取适量2蛋糕,一块就够了3把蓝莓适量放于蛋糕上,做一个娃娃的脸,用肉肠娃娃的头发,这样会引起孩子的好奇心,对食物也会增加食欲,为了营养丰富,把李,苹果切成小块,加色拉调均,取适量放入盆盘中,做娃娃的衣服,即好看,又美味,更营养4再加上一杯牛奶,发育期的孩子还可加个鸡蛋,我的孩子很喜欢奶酪偶尔在配上一个奶酪,也不错啊,营养不要太丰富啊,哈哈哈……
淼之语
最近爱上凉拌了,要怪就怪天气吧,热得没法形容了。继续拌拌拌。黑木耳对老人非常的好,老爸最爱了,嘿嘿。老爸说这些好朋友送的黑木耳是世界最好的黑木耳,好夸张啊,哈哈,不过,确实是我吃过最好吃的,黑,肉厚,口感很好,干净,不用摘,真的,很好!
说下雪美丽
夏季来临,菠菜也随季节变化,渐渐的多了起来,菠菜即营养丰富又价格便宜,非常适合咱们老百姓的餐桌。
丹妮妮
渐进六月,这天啊是越来越热,人们的食欲也越来越差。这两天我们东北的气温也达到了31度,老公孩子都不爱吃饭,于是一笑我特意为这爷俩做了一道开胃菜“凉拌菠菜鸡蛋丝”,既清凉解暑又营养丰富!没有食欲的朋友一起来看一下吧
酣声一笑
昨天看到小鸭姐做的虾仁,感觉很鲜,很香,虽然我吃虾过敏,但闺女特爱吃虾,我爱吃豆腐,没办法,就中和一下,做了这道都喜欢的凉拌豆腐,不敢吃虾,有时就爱做汤菜才放虾仁的 ,最爱做的就是冬瓜虾米汤,清淡鲜香。虾仁很贵,每公斤100元还是不太大的,没办法,离大海太远,吃虾仁比鲜虾还贵。做菜时可不可以用鲜虾代替,鲜虾吃的是鲜味,虾仁吃的是香味。虾仁虽然很贵,但每次用的量不多,只要少量就可以增加香味了。清凉小菜,很适合夏季食用
天山可可
1首先准备黄瓜两根,大蒜子适量2黄瓜去皮3准备好花刀4黄瓜切好,蒜泥剁碎5放上调料盐、味精、糖、白醋适量6拌匀,淋上麻油7装盘,放上一勺辣椒酱8大功告成9美美地,再来一张近照,嘿嘿!小窍门黄瓜的营养价值1、抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免黄瓜 疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2、抗衰老:老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效;3、防酒精中毒:
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豆类食材是最能得到全面利用的原材料,而且足够绿色健康,所以受到家庭的特别喜爱!
希妹儿在厦门