嫩嫩的白萝卜梗儿,食秋正当时,用水焯一下凉拌,酸辣爽口。
一溪月
这个菜可以选用其他品种蘑菇的蘑菇,我用的是平菇。这个菜做小零食也不错哦!
绿野薄荷
1准备300克花生,清洗后控干水分。2然后在花生里打入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。3倒入适量的淀粉,分两次倒入,让花生均匀的裹上一层淀粉。4锅烧热后倒入适量的食用油,油温4成热时,倒入裹好淀粉的花生,小心推开。5 在淀粉定型后就可以翻动了,不停的翻动,让花生受热均匀。炸至花生油啪啪的声音时,捞出控油。6锅中倒入100ml清水,100克白糖。开中火把白糖化开。7熬制糖汁变得浓稠成微黄色,出现拉丝。8然后把炸好的花生米放入,快速搅拌均匀。让花生米都裹上糖汁。9分次往锅中撒上适量的白芝麻,继续翻拌均匀。10翻拌均
轻饭!
1萝卜一个。2切丝放入盆中,加盐,糖,腌制出水后倒掉,放入香油和香菜,拌匀即可。3下粥小菜,脆爽可口。小窍门喜欢吃辣可以放入辣椒油,再撒上芝麻更好。
美味无极限
秋冬季节收获的红薯,糖分高,汁水足非常适合做这款红薯芝麻饼。做法简单快速,从揉面到煎好,半个多小时就够了,一出锅香味扑鼻而来,趁热咬上一口,软软糯糯,又甜又劲道,顿时的幸福感油然而生。
红•宏
下酒好菜。
蓝雨阳光780913
俗话说得好:“秋冬的萝卜赛人参,”生津止渴,易消化,美食不可辜负,炝拌萝卜条咸菜开胃又爽口,简单易学。
诗韵墨香
买的好新鲜的大虾皮,老公就喜欢拌着吃。
不做妖精好多年
1青萝卜和芥菜疙瘩洗净备用。2辣椒粉和姜备用。3萝卜去皮切厚片。4再次改刀切条放入食盐拌匀。5腌制一个小时,萝卜萝卜浸出水分倒掉。6萝卜条挤干水分,放入姜丝。7放入辣椒粉用热油淋入激出香味儿。8放入糖和花椒粒。9加入两勺酱油和一勺醋搅拌均匀,所需得量根据自己做的菜量而调整哦。10拌均匀后放入保鲜盒中,放入冰箱冷藏三个小时左右即可享用。11明早喝粥的佐餐小菜完美呈现哦!小窍门一定要用盐浸出萝卜的水分,口感才更佳哦!不用再次放盐,去除水分的盐还有底味呢!
米拉Miira
1干花生洗净。2准备好香料。3把花生和香料放入煮锅,注入没过花生的清水,放入盐,大火烧开。4转小火煮1小时,关火焖30分钟。5涝出,沥水。6让人停不了口的小零嘴。
elmonte