在老家的时候,路边有很多卖烧烤的小摊。每摊都有这种土豆条。以前的东西便宜,一块钱就有一快餐盒。我那会是吃这个上瘾,现在回想起来,还真有点怕,别的不说,就那个油,咱就不放心了。 在家做什么材料都过自己的手,别的不说,干净卫生,吃了放心,偶然一次发现超市有这种混合的烧烤精,是用辣椒粉,孜然粉和大料一起混合的,我当宝一样,做出来的东西吃起来,还真有烧烤的味道呢。
幸福的热带雨林
生活中的确应该营造一点小激情来缓解一下忙碌带来的压力和疲劳,不要有任何借口,任何理由,因为你面对的就是你生命中最最重要和至亲的人,一点的付出不会给自己本身造成多大的伤害,因为付出和爱都是同等重要,面对生活和生命,我们是多么的幸福和幸运,因为我们每一天都在精彩的活着。薯条呢,对我们大家一点都不陌生,尤其是炸薯条,还有最常见的土豆制品就是薯片,其中土豆的成份究其有多少,我们也不想探讨了,添加剂是不少这个是一目了然的,既然这么喜欢土豆,那就自己动手做个土豆成份百分百的零食,是很简单的。
那些树儿
请各位看官看仔细:是“老扬”,不是“老杨”,更不是“老汤”。 因为是山寨了“老杨”的做法,应该取名“老杨鸡块”,又怕“老杨”有忌讳,所以就把木“杨”换成了手“扬”。改叫为:【老扬鸡块】
馋嘴乐
宫廷炒年糕是将白米糕和牛肉,各种颜色的干菜以及新鲜蔬菜放在一起,用酱油调味炒制的菜肴。宫廷炒年糕曾是宫廷喜爱的美食,而将牛肉和米糕以及蔬菜一起搭配,在营养上也是完美的料理结合。最近的炒年糕都因放入辣椒酱而口感辛辣,但到18世纪以前主要食用只用酱油调味,不辣的炒年糕。正式来说,用辣椒酱做的辣味炒年糕是1950年以后出现的。
韩国料理王
有位湖南的朋友,每次回国,就要天天去吃湖南菜,泥鳅是每次必点的。泥鳅有水中人参的美誉。泥鳅性味甘平,入脾,肝,肾三经,具有补中益气,强精补血功效,是治疗急慢性肝炎,四肢乏力,糖尿病,阳萎,痔疮等症的辅助佳品。泥鳅含多种营养成分,蛋白质、糖类、矿物质钙,磷,铁、维生素VB,VA,VC均比一般鱼虾高,脂肪成分较低,胆固醇更少,并含有不饱和脂肪酸,有利于人体抵抗血管衰老。我也非常喜欢吃泥鳅,因为泥鳅非常香。泥鳅是鱼,却没有鱼腥味,更没有泥腥味。在煎泥鳅时,厨房充满了炒鸡蛋的香味。香煎泥鳅没有葱姜一样好吃。为了好
dayuyu
潮汕菜脯即萝卜干,晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”,故称“菜脯”。菜脯又清甜又咸与蛋搅拌一起煎真是美味无比。
戈登拉姆齐
准备工作:1.年糕入冷水浸泡30分钟2.白菜切条3.火腿肠切段(比年糕略微短些就行,太小了就吃不到了)4.胡萝卜切片,不要太薄5.洋葱切成条 制作过程:1.锅内放入少许油,烧热2.放入番茄沙司翻炒,盛出备用(这样比较香)3.放入些许油,烧热(不要太少,因为还要炒菜)4.油热后放入胡萝卜、洋葱煸炒,半熟即可5.放入白菜继续煸炒,白菜7分熟左右6.放入冷水,量是略微浸没锅内所有材料7.水烧开后放入年糕、沙司和韩国辣酱(我把一盒子大约200g的辣酱,我买的辣酱没什么味道,所以放的比较多)8.盖上锅盖,中火烧,等
解不开的密码
猜看这是什么?呵呵,很人都会说是汤圆吧~不就是穿成串了嘛!有什么稀奇的。但我要说,这个有点不一样哦~用嫩豆腐来代替水揉面。没有色素,就用了家里有的果珍系列,外加了些绿茶粉,正好三种颜色,煮熟后串成串,再淋上蜂蜜,口感清甜,有嚼劲,还伴有果珍的香味,豆腐味没吃出来,呵呵~ 豆腐是补钙的首选,特别是处在生长期的小孩子们,但有好多孩子不爱吃豆腐。这样的话,就得换着法去改变豆腐的样子与味道!今天这个做法是很不错的选择哦,简单还吃不出豆腐的味道。 豆豆对这个串串第一反应是---糖葫芦!然后,就是一口一个小团子,
雨木
1将鱿鱼去掉头,皮,内脏清洗干净。2将清洗干净的鱿鱼,切成段。3将面粉,淀粉,鸡蛋,精盐,五香粉,味精。4搅拌均匀,将鱿鱼段放入,搅拌均匀。5热锅放油,烧至五成热时,放入鱿鱼段炸,炸至金黄色时。6捞出,控干油分,装入盘中。7撒上辣椒粉,即可食用了。
mother52julina
1土豆适量;盐、芝麻、辣椒粉、孜然粉、五香粉。2土豆洗净,切片。放入淡盐水中浸泡20分钟。3捞出沥干水分,撒入适量面粉。将其翻拌均匀。4锅烧热油,放入蘸匀面粉的土豆片炸制;炸至土豆片脱水、并定型后捞出。5把油烧制7-8成热,放入定型的土豆片,复炸一次。炸制土豆片呈金黄色,即可捞出。6装盘后,撒上盐、辣椒粉、孜然粉、五香粉、芝麻。拌匀即可食用。
馋嘴乐