1橙子三个洗净。2去肉留皮,开水煮软。3去掉白色部分。4切成细丝。5加水、糖、柠檬汁、盐煮开。6煮至汤汁尽。7在白砂糖中滚动。8装密闭容器中储存。
清风022
春节前要准备好多吃的,几乎占用了半个月时间,采买、制作,忙得不亦乐乎。于是家里有了各种各样的吃食,糖角就是其中一种,酥甜可口,做起来可不简单。各位看官要仔细哦。
吃饭才是硬道理
正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,人们对此加以庆祝,也是庆贺新春的延续。元宵节又称为“上元节”。元宵节大家出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵,合家团聚、同庆佳节,其乐融融呢。以前做汤圆大多用的是豆沙馅,今天改良一下用巧克力做馅料,家里的一老一小都很喜欢吃。而且外皮用南瓜做搭配还营养美味。
为爱做汤羹
新年的餐桌上讨个好彩头,一碟子甜甜蜜蜜的枣是必不可少的。往年做的枣都没去核、孩子吃的不方便,今年花了些功夫,事先去了核,做成了糯米枣~~热吃香香甜甜的,冷吃里头的糯米韧韧的,做冷盆也是不错的
亲亲妈
这是看电视剧时很好的消口零食,自己做放心、干净,无添加剂。
rosejyy2000
第一次做哦 蛮成功的
瑶69
1将玉米面粉,黄豆面粉,酵母,白糖,鸡蛋放入面粉中。2搅拌均匀,用温牛奶慢慢搅拌成棉絮状。3和成粗糙的面团,放在放有大豆油的案板上。4将大豆油全部揉进面团中,将面团揉至能拉出薄膜的扩展阶段。5重新和成面团,放温暖处进行第一次发酵。6将浸泡好的红小豆放入锅中煮。7将红小豆大火烧开。8煮熟,加入白糖。9将发酵好的面团放在案板上,搓成长条,擀成薄片,将搅拌均匀的红小豆馅均匀的抹在上面。10卷起,切成小段,放入抹上油的烤盘中,进行二次发酵。11将二次发酵好的餐包,刷上鸡蛋液,撒上黑芝麻。12送入烤箱,烤箱预热20
mother52julina
豆腐脑又叫“豆花”是用黄豆打浆、滤渣、熬煮、降温然后用凝固剂冲豆花而成的。利用大豆蛋白制成的高养分食品。 家庭制作很简单,只需要一点点葡萄糖内酯。内酯是由葡萄糖氧化成葡萄糖酸或其盐类,经纯化脱盐、脱色、浓缩、结晶而制得,是一种多功能食品添加剂。内脂是一种无毒,白色结晶或结晶粉末,几乎无臭味先甜后酸,易溶于水,在25℃下分解缓慢的化学物质。在食品工业中用作酸味剂、保鲜剂和防腐剂。
为爱做汤羹
看到家里一直放着一个藕,于是想到了自己一次也没有做过的桂花糯米藕,看了好几篇日志,于是尝试做做。因为家里没有干桂花和桂花蜜之类的,所以用天福的茶点---桂花茶李来代替,搭配着吃,同样有桂花的淡淡清香味,另外煮藕还剩很多汤汁,浓浓的红枣味和冰糖甜,非常不错的一道红枣茶自然产生了,全部利用起来,不浪费哦!茶李也可以泡在红枣茶里喝,酸酸甜甜的,随个人喜好。 桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作,是江南传统菜式中一道独具特色的中式甜品,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。杭
球球厨窝
1糖和酵母在一半的牛奶里搅匀,盐在另外一半的牛奶里搅匀。2配料切小丁3这是发酵了两个小时后的样子,很可爱吧!嘻嘻!4把面团稍稍轻揉排气后分成3份5取其中的一份擀成长方形面片,长边的一边擀薄一点,好收口。6搅匀的摊上配料,薄的那边刷上蛋液。7从里边的这端往外卷8卷好的面团分成几等份9案板撒点面粉,把面卷摁扁。10摁好的面卷刷上蛋液撒上芝麻11烤箱预热200度烤20分钟左右,表面上色就可以了。
Sofy楊