1米饭中加入淀粉。2糖和黑芝麻。3鸡精和盐。4加入五香粉。5加入蛋液。6搅拌均匀。7装入保鲜膜后压实擀平。8切块。9放入刷了油的饼铛。10剪至两面金黄即可出锅。11不要擀的太薄,要不容易咬不动。
爽儿
1所有材料。2白芸豆放入小盆里浸泡五个小时。3锅内加水,放入花椒,八角,香叶,桂皮,干辣椒,姜片,葱段,冰糖。4再加入泡好的白芸豆,煮40分钟,调入食盐,即可。5做法简单,老少皆宜的大白豆子。
夕山
又到粽子飘香时,好怀念妈妈包的粽子,记忆中每到端午节,妈妈就早早的买好糯米和红枣,红豆,就等着托人从爸爸妈妈的家乡捎来粽叶,因为那里的粽叶是竹子的叶子,有天然的竹子的清香,而且粽叶很大,最大的粽叶可以包500克糯米,妈妈把煮好的大粽子,切成片片,用油煎成两面金黄,撒上白糖,那味道就是一个字“香”。而且那粽叶可以反复利用,每年吃完粽子,妈妈都会把粽叶清洗干净晾干包起来,要是有烂的粽叶,就把它撕成绳型,等到下一年再用它绑扎粽子。妈妈每次煮粽子会一起放些新鲜的大蒜和鸡蛋一起煮,妈妈说在端午节和粽子一起煮的大蒜吃
天山可可
慈溪本地人喜欢吃这种加了赤豆绿豆的清淡粽子,蘸白糖吃。我家乡的吃饭不喜欢蘸糖吃的。很想包的时候加些食盐,但我爱人喜欢,就依他算了。但我包不习惯当地的像锥子似的三角粽,结果只包了三个,大多包成了嘉兴粽的样子。不管外形怎么样,里面的味道反正是一个样,淡的,喜欢的人就淡的也觉得好吃,而一般需蘸糖或蘸椒盐吃。
飞雪飘絮
这是一种好吃咸味的粽子,当然馅料可以根据个人喜好添加。
美时
炎炎夏日每个人的胃口都会下降,厨房里的高温让人望而生畏,这时候大鱼大肉不再是人们追求的菜品。吃个面条是在夏日不错的选择!天天做面条卤子又嫌麻烦,就偷个懒做了一个批量的面条卤子,放在冰箱里什么时候想吃了,盛一点出来往面条上一拌,那滋味别提多美了!
幸福美食X
11、鸡胸洗净,放入凉水锅中,加入调料(料酒、稍许盐、花椒、辣椒、香叶、茴香、桂皮),水开后开盖煮4分钟,然后盖上锅盖,焖8分钟,出锅,用凉水冲洗后,用冰水冰镇,完全Q后,顺着纹理手撕鸡肉,备用22、酱料:花生酱用凉水兑稀(如有麻酱,最好了)、这个担担面的调料,是老公去重庆出差给我带的,哈哈,我特意点名的!!!胡萝卜、黄瓜、葱、蒜,处理备用33、手工面,很Q哦,煮开后,用凉水冲洗,备用,可用稍许橄榄油拌匀,防粘44、锵、锵、锵,成品5细节图,口水流了没???6我饿了,所以简单拌一下,开吃~~~味道那叫一个
holland316
这个椒盐土豆,在当地叫做“敲扁芋艿”。本地人对土豆与毛芋艿叫法相同。这个敲扁了的椒盐土豆,不下饭但可以当饭吃,还是下酒菜。
飞雪飘絮
这道菜着实很简单,简单到没有什么技巧可言,却是一道实实在在的美味,深受老百姓喜爱。
春天DIY美食
1把火龙果肉挖出,放进小锅里2加100ml水入效果,用勺子把火龙果压碎3小火慢煮,加入一勺白糖4取4克鱼胶粉,用20ml的水,充分调开5倒入小锅里的火龙果肉里,迅速搅拌均匀6把果肉汁,倒入模具中,稍微晾凉后放入冰箱先冷藏一个小时7这个时间内把火龙果皮,用盐水洗净,剪去外皮上多余的枝叶,只留有紫色部分的皮,放去果汁机里加150ml水,打成汁8把果皮的汁水,过滤一遍,只留汁水,多余的皮渣都扔掉9过滤好的火龙果皮汁,小火慢煮加入一勺白糖10取6克鱼胶粉,跟前面一样,加30ml的水充分搅匀后加入到果皮汁里,再搅拌
♀風♂