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1主料：鸡胸肉、土豆、洋葱、胡萝卜、咖喱粉辅料：饺子皮调味：咖喱粉、盐、水淀粉（用作咖喱卷封口）2鸡胸肉洗净后切成小丁；洋葱、胡萝卜、土豆洗净去皮，分别切小丁。（这四种原料切丁时要切的小一些）3锅置火上倒入适量油，放入鸡肉丁，炒至变色。4然后放入胡萝卜煸炒一会，再放入土豆丁、洋葱丁，炒匀。5放入咖喱油，加入一点清水白糖，盐调味。6小火炖上一会，待汤汁变得浓稠即可。7将饺子皮擀薄，把炒好的咖喱馅放到饼皮中，卷起，做成春卷的样子，可用水淀粉封口。8锅入放少许油，将咖喱卷煎至表面金黄即可。
kiss战女
好像听说过茶叶蛋不能常吃的，偶尔为之应该没什么问题的哈。没空做饭的时候，肚子饿的时候捞一个就吃，且不快哉~我每次煮茶叶蛋，都有意开着一半的厨房拉门，飘出来的满屋子茶香，比用什么空气清新剂都安逸哦~~
胡小椒
1材料：鸡中翅 。2洗净的鸡翅，两面都划上两刀，以便入味。3加入少许盐、生抽、料酒，拌匀后放入冰箱腌制2小时左右。4放入微波炉，中火4分钟。5取出，将盘子里鸡翅出来的水分倒掉；往鸡翅身上刷一层油，洒上白胡椒粉，淋上酱油。6翻面再入微波炉中火4分钟即可。
家有桐宝
口味外酥里嫩，咸香可口。茄子和猪肉的完美融合。
老杨的厨房
1肉片用酱油蚝油腌制后多加芡粉抓匀，以免面煮久了肉质变老。2烧热锅下油，炒肉片和香肠。3变色后盛起备用。4锅内注入水，煮沸加入炒好的肉片。5煮大约5分钟。6把伊面也加入肉汤里煮。7放适量的老抽，颜色要比平常做菜稍微重一点，咸一点。8加入切好的白菜。9盖上锅盖中小火开始焖面。要注意隔几分钟要不断铲锅底防止烧糊，再盖上盖子焖至面熟。10面全部焖熟后，再拌点香油和大辣椒即可。11成品图...热乎乎的伊面。
meimei.lam
梅香咸鱼是一种让鱼本身发酵后再腌制的，而晒干有奇香，肉松软绵香。看个人口味，梅香是比较湿味比较重的，有种烂烂的感觉，普通的比较干爽。 广东咸鱼中以马友鱼、马胶鱼较为出名，两者皆属梅香咸鱼类，带有浓烈、特别的咸腥气味。这个梅香南瓜蒸，我家LG最喜欢吃。南瓜本身鲜甜蒸好带出梅香的浓浓香味，汁浓香醇好下饭呢!
meimei.lam
家里的酱肉（炖肉）多了，吃腻了就换个口味
one
圆子是湖北人年宴上必有的一道菜，象征团团圆圆。圆子的种类也较多，肉圆子，鱼圆子，豆腐圆子，菜圆子等等，而其中最具湖北特色，最让湖北人情有独钟的就是这个——藕圆子。 这藕圆子吃起来，一层很簿的酥脆刚碰到牙齿，上下牙还没合在一起时，又触碰到内馅的柔软，软中带点糯，一股藕的清香从鼻子进入你的大脑，香得顿时让你浑身酥软，飘飘然找不着北，藕中带着的丝丝姜味，细细悠悠在口中飘散，晕染开来，淡淡的咸、回味的甜、酥酥的脆、软软的香，一层层的口感递增起来，让你欲罢不能，不知不觉就忍不住吃得很多。
坨坨妈
海苔是一种天然海藻食品，含有丰富的蛋白质、碘、钙、铁和维生素A、B1、B2、C等，是风靡世界的健康食品。海苔营养丰富，口味独特鲜美，含有人体必需的营养成份，其蛋白质含量40%左右，维生素含量极其丰富，为其他食品所不及，因而又被称谓“维生素的宝库”。现在，人们不仅熟知这种高蛋白、低热量、维生素和矿物质丰富的佳品，有益于年轻女士美化肌肤，尤适于生长发育期的少年儿童和年老体弱者食用，而且掌握了它具有消解血液中的胆固醇，预防动脉硬化、软化血管的功效。
Lucy学厨
1番茄洗好，鸡蛋2个。2鸡蛋打入碗中，番茄洗净、切小丁。3鸡蛋打散，加入少许盐和鸡精。4倒入番茄丁，搅拌一下。5加入热水，再搅拌一下，放入微波炉中火蒸5分钟。6去傍边耐心等待就好了~听见“叮”一声，蛋羹就熟咯。端出来看看~7挖一勺~软软的！尝一口~很滑嫩哦
gaopingzhao
