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1锅内放水把花椒，八角，姜，鹌鹑蛋放进去同煮．2煮三分钟后，用硬物把蛋壳都敲破，以便入味．煮五分钟后关火，其实鹌鹑蛋不用这么久，不过我加了两个鸡蛋进去，怕鸡蛋不熟，就多煮了一会儿．3放在那里给它静静的入味就行了，我下午一点多钟煮的，到五点多就有咸味了，准备明天早上做早餐．宝宝超喜欢鹌鹑蛋．
arie
放假在家闲来无事，用微波炉做了奥尔良风味的烤薯片，味道不必外面卖的十几块钱一筒的薯片差哦，烤出来的比油炸的健康多了，最主要的是自己做的放心，还省钱！
雨笑风信子
香滑鸡蛋羹一直是我家餐桌上的最爱，但牛奶炖蛋还真没做过，只要会做鸡蛋羹相信也不会太难，今天就试了一把，没想到简单的不得了，只要掌握一些小的技巧，相信你也会做出香滑细腻，入口即化营养美味的牛奶炖蛋，现在就把具体做法和大家分享，有兴趣试试吗，也许你比我做得更好呢。
丹妮妮
1准备食材2芝麻酱加少许盐，用温水调成糊3粉丝用水焯数，控水备用。4锅加热，两汤匙油，加麻椒和剪碎的干红辣椒，小火翻炒出香味。5加豆瓣酱和葱花小火翻炒6加两碗水，烧开7加入鱼丸和香菜，焖一分钟8加入羊肉片，20秒煮熟。9关火，将汤汤水水全部淋到焯好的粉丝上。加芝麻酱、糖、醋和芝麻拌匀即可。小窍门可以根据自己的喜好随意添加蔬菜和肉类
aichishanzhatiao
11、毛豆放水里淘洗干净。22、胡萝卜洗净切成丁。33、把毛豆和胡萝卜放沸水中焯熟。44、焯熟的毛豆和胡萝卜冲凉放案板上剁成两三瓣。55、把切好的材料和糯米粉一起放入大碗中，加入少量水和盐调成湿粉状（能捏成团）66、把调好的湿粉捏成几个圆球，再按扁成饼状，放入电饼铛中煎熟，一面煎熟翻过来煎另一面即可。（我做的咸味不大好吃，放糖更美味。）7成品图8成品图
清欢的烟火生活
11.电饭煲里加入开水，加热后要有些烫手。2.让后将牛奶倒入保鲜盒里，放进电饭锅的热水里，将牛奶加热。22.让后将牛奶倒入保鲜盒里，放进电饭锅的热水里，将牛奶加热。33.将牛奶拿出来，往里面放入准备好的酸奶，搅拌均匀。44.再次将保鲜盒放进热水里，盖好盖子，断电，发酵12小时就可以吃了！
格饭
口感爽滑。微辣。鲜咸。
secrets_16
家里的两只狗憨憨很喜欢吃红薯，所以如果遇着好的总会提溜一袋回家，当主食或者入菜都挺好。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、多种维生素及10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被誉为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管的弹性，对防治老年习惯性便秘也十分有效。有误区认为红薯会导致发胖，其实恰恰想法，红薯的膳食鲜味可以帮助瘦身、健美、防止亚健康，通便排毒，只要适量食用，完全不必担心会发胖。这次买回的红薯不够甜，所以想着换种吃法，刚好家里有新摘的南瓜，先蒸后煎，让南瓜和红薯的自然甜度出来，然后相融互补，
lizkitchenlife
南瓜营养丰富，可以做各式点心，本来想炸个南瓜饼的，想想火气重，还是做个南瓜凉糕吧！清凉可口，最适合这热天了！
落雨无声
粉汤是回族人喜爱的风味小吃。每逢古尔邦节和肉孜节，家家户户都要烹制粉汤，恭敬贵客和亲友们到来。回族姑娘在出嫁之前，要在娘家接受烹制粉汤的训练，因而回族主妇几乎没有不会做粉汤的。如果谁家主妇的粉汤做得好，那可是倍感光耀自豪，并受大家推崇称道的事情。如果时逢喜庆佳节，你到回族群众家去做客，好客的主人一定会给你端上一碗酸辣味浓、香喷喷的粉汤。在放一盘色泽金黄油亮的油香，使您永生难忘。回族人的粉汤 “窜得很”（味道浓烈）！回回的油香“香乍咧”（香极了）！粉汤四季可做，但因季节不同，放的菜有所变化，无论何时做的粉汤
天山可可
