1蛋清和蛋黄分离。把8只鸡蛋的蛋清倒入搅拌桶.2加上透明的防护盖,打开开关,由1速调到4速。2分钟后,蛋清已经湿性发泡,从防护盖的投料口加入150克白糖继续搅打。3把蛋黄加入色拉油搅拌融合,再加入余下的糖和果粒橙【一般都加牛奶,这次用果粒橙代替】,最后加入面粉和泡打粉调成面糊。4打好蛋泡糊。5取三分之一的蛋泡糊加入面糊拌匀。6再把其余的蛋泡糊加入拌匀。7把蛋糕糊倒入烤盘,用刀抹平,用装有蛋黄的裱花袋在其表面挤出细条,拿牙签来回划几下形成虎皮装饰纹。8放入预热200°C的烤箱烤8分钟左右,看其表面发黄拿出。
海洋moon
不记得什么时候在哪发现美食天下这个网站,看到后非常喜欢,比我买的菜谱要好,因为上面都是别人自己动手做的美食,口味很全,图片和步骤特别清楚详细。 之前上班谈不上天天来,不过一周肯定要来个一两次。自从去年怀孕后就辞职在家,所以有很多时间,平时花的最多的时间就是上网泡在美食天下这个网站上,因为自己特别喜欢做菜,也很喜欢看这上面高手做的美食,每次看到别人做的我喜欢的菜时,手就痒痒,有时候也会尝试做给家人吃。 时间过的飞快,转眼间宝宝都满一百天了。现在的我是全职妈妈。自己一个人带宝宝累并快乐着。宝宝很乖,所以白天
xiyun84nian
柠檬的酸甜,配上祁门红茶果香、兰花香、蜜糖香的隽永香气,便成就了一壶清香爽口、颜色明亮、如午后阳光般温馨的小资柠檬茶。三两闺蜜,喝着这样的茶,聊着天,沐浴在阳光里,又怎能不感受到浓浓的小资情调哩?
尚食之文
进入秋季很多人容易嗓子不舒服,冰糖雪梨水是一款很好缓解嗓子疼痛的饮品。
糖糖2012
用料:面粉250,糯米粉250,土豆泥,白糖,植物油。方法:1、面粉和糯米粉各一半,共500克揉成面团,醒发。2、土豆泥加入白糖揉匀待用。3、将醒好的面团揉至两面光滑,切成想要的量。3、用手心压成面皮,4、包进土豆泥,做成圆球。5、放进烧好油的锅里油炸,6、中火慢炸,7、炸熟,炸至笑开即成。小提示:途中小心被热油烫着,因炸笑开时会爆油哦!
水青青
啰嗦两句,烧烤该是人类最早的烹饪方式,而且烧烤的食物也超级好吃,但现在呢说烧烤的肉类不健康,所以我们可以配吃些蔬菜和酸些的水果和蒜吃。牛肉烤后会缩水一半左右,建议一次烤两盘。
抓不住的果冻
1玉米洗净。2上锅蒸熟。3蒸熟后,把玉米粒刨下来。4豆浆机中放入牛奶、玉米粒、糖,并加水至刻度线。5选择果汁键搅拌。6将搅拌好的玉米汁过滤,即可饮用。小窍门喜欢喝热玉米汁就加热水,喜欢喝冷饮就加冰块,很棒呦!
映像部落阁
这款轻乳酪蛋糕,是上周六我家诺宝早餐的主角,不仅诺宝爱吃,我们全家都爱吃啊,大爱啊~~因为当天是去同学聚会,隔天我就连夜烤了两个一大一小,由于烤箱的不密封,小的那个捣蛋分子竟然开裂了,不过反正这个是留着自己吃的,就不讲卖相啦味道还是一样的好~~就拿大的6寸的开刀拍照了。 这个原配方来自<烘培宝典>,因为已经操作过几次,我这里采用的量是适合我的两个模具的用量,一般平时家里吃吃就制作一个椭圆形乳酪蛋糕模的量就够了,差不多按下面的配方的量的2/5就可以了,自己换算一下吧。
Norma
前些日子和我妈在河边散步,她说:“今年的桂花怎么还没开呢!”言语间流露出一些淡淡的失望。我瞧瞧周遭的桂花树,果然只开了些零星的小花,还有一棵斜斜地歪着脖子,半死不活地耷拉着脑袋,想来是夏季强台风海葵来临时给吹歪的。 今天中午带着小狗皮皮在楼下溜湾,忽然一股浓香扑面而来,惊喜的发现路边那些月桂树开满了朵朵米粒般的小花,淡黄色的,因为太小而看不见花蕊,幼嫩可爱地象个宝宝躲在椭圆形的绿叶之间。 桂花的香气特别的馥郁浓烈,不象兰花那样幽静典雅,所以年少时有一阶段是很讨厌桂花的气味的,以为桂花的芳香格调不高,一
飞过蔷薇
这个应该算是蛋糕啦,是做提拉米苏围边的手指饼干面糊,加上了朗姆酒浸泡过的葡萄干。这个是我们家诺宝出的主意,她昨天吃了我做手指饼干围边切下的边角料说:妈妈,我喜欢吃这个,就是葡萄干太少了,给我做个葡萄干多多的好哇。于是这个朗姆葡萄干蛋糕挞就出炉了,简单、快速又好吃,反正和我们家诺宝的胃口的就是好的菜哈O∩_∩O~~
Norma