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意大利是个很浪漫的国度~~~它的人文风情令人向往~~它的饮食文化令人垂涎~~说起意大利，大家最先想到的一定是披萨和意面吧~~~O∩_∩O~披萨我倒是经常烤，意面却做得少~~今天这道【培根意面】不同于以往的“肉酱面”，清清爽爽，很适合节后饮食~~~
零零落落2011
1猪脆骨加盐焯水去血水，加酱油，料酒，糖，鸡精，孜然粉，南德调料，适量水高压30分钟2因为我是头一天晚上压的肉，取出肉放冰箱，第二天拿出来去浮油。橄榄油加上色酱油红烧猪脆骨，加入高压原汤炖煮3蛋黄，蛋清分离，淀粉和奶粉没奶粉就用凉的牛奶加凉水，跟蛋清混合4西兰花加盐焯水5平底锅刷层油摊蛋清饼，取出后用模具做形6随意摆盘7平底锅煎蛋黄时小火，不用翻动。胡萝卜切丝。摆盘用白芝麻和千岛酱点缀
_囍宝_
这款美味的帕玛森鸡块不需油炸一样美味可口，外酥里嫩的口感实在是让人难以抗拒。和你最爱的蘸酱一起就能在餐桌上赢得家人，尤其是孩子的好评。
维她蜜WTM
1意大利面放入水中煮12分钟左右。2将煮好的意大利面捞出备用。3圆葱、西红柿切小块，虾去头去壳去沙线。4锅中放适量橄榄油放西红柿翻炒。5加入圆葱继续翻炒。6添入适量水，放入番茄酱、盐、鸡粉。7放入虾翻炒。8汁收浓后下入煮好的面。9翻炒均匀。10装盘后，表面撒上适量黑胡椒即可。
黄世仁61
家里备了好多意面~~但没有备番茄酱~~本想在国庆期间自制了一些番茄酱~~做茄汁意面吃~~正好收到了道味源番茄鱼调料~~~我和钟先生都不太爱吃番茄鱼~~用它来做【茄汁螺旋意面】倒是很不错~~做法简单，还特别美味~~~
零零落落2011
这几天出门访友，问得最多的一句就是吃点什么呢？听到的总是清淡的，不油腻的就好。想必新年大家的胃都是被各种鸡鸭鱼肉填塞，舌尖的味蕾也是被各种调料麻痹。刚刚上班，就想摆脱大鱼大肉的节奏，刮刮脂、减减肥，因为冬天即将远去~春天还远吗？ 今天菜菜屋给大家推荐的这道有内涵的南瓜，在南瓜本真的基础上，增添了几种平凡而普通的食材，瞬间让南瓜变得高大上，原来灰姑娘也可以变成白天鹅（有条件滴）。 记忆中的南瓜总是被长辈们作为下等的食材，烹制出来的菜肴也粗略简单，满足的仅仅是果腹之需，殊不知只要变化烹饪方法，南瓜
食趣菜菜屋的屋
这款蔬菜水果沙拉加了牛油果、橄榄油、柠檬、蜂蜜，都是健康的食材，是我女儿推荐的，我经常骂她崇洋媚外，年轻人喜欢外国的东西可以理解，我偷着做了两次觉得味道不错，于是今年的年夜饭餐桌上就有了它，学点儿外国先进的东西没什么不好，我的老观念得改改。
低调蓝莓
三文鱼和芒果 薯片的搭配吃起来口感特别酥脆鲜美，
娜娜_pteX5Oc7
1把所有材料放入面包机里开始和面22个和面程序后，面团揉至完全阶段3启动发酵程序，发至两倍大后提前结束，大概用了45分钟4取出面团压扁排气后再次揉圆松弛一会5把面团擀成长方形6卷成条状7放入烤箱二次发酵8烤箱预热后，160度烤20分钟即可9冷却后切成小块密封保存10面包蟹放入锅中重新煮开11冷却后剥壳取肉12球生菜切成丝13把生菜丝放入蟹肉碗里，加入适量千岛酱拌匀14面包对半切开抹上黄油放入烤箱表面烤脆15取出烤好的面包16配上蟹肉生菜沙拉即可享用小窍门沙拉里的材料自己调整，比如不用蟹肉可以用油浸的金枪鱼
麦子老妈
这是给儿子做的早餐，看着小家伙津津有味的吃着，心里美滋滋的。
政妈妈
