现在豆浆机已经走进很多人的家庭,成为厨房里不可或缺的厨房利器。让更多中国家庭的早餐变得丰富,营养,健康,快捷。豆浆机的功能方面也比几年前多了很多。除了做各种豆浆,还能做果汁,奶昔等。今天就和大家分享一道营养的蔬菜浓汤,大家可以按自己的喜好,添加自己喜欢的蔬菜,做成各种蔬菜浓汤,咖喱浓汤等。
尘欢
用“冰花酸梅酱”煮鹅,对广东人来说一点也不陌生。酸酸甜甜的“酸梅酱”包着煮得软绵的鹅腋,挺美味、开胃的,又下饭!
香香公主-宝群
在这秋冬交替时节,最适宜吃一些有营养,而且能增加热量的食物,而牛肉就是最好的选择之一。牛肉的做法有很多,可以炒可以炖,炖又有清炖、红烧等方法,而我最喜欢也最常做的就是番茄红烩牛肉,有时在外面的中式快餐店吃饭,只要有这道菜,那是必点,可在外面吃,不管是口味还是食材,都不如自己在家做的好,又经济实惠,还干净卫生,最主要的是,肉肉多多的~~~
soka小佳子
最近在研究川上文代老师的烘焙书,挺推荐这本书的,有详细的步骤图和解说,不仅有最基础的配方还有一些创意的甜点,我很喜欢这样的书,玩烘焙不就是这样么,学会了基础的配方后就可以加入一些自己的创意,试着创造出属于自己的甜点世界~今天做的《焦糖布丁》 算是书里很简单的一款甜点了 半个小时就可以搞定!绵软香浓的牛奶鸡蛋布丁配上香脆的薄饼干,尊的是太合我胃口啦~注:配方略有改动
三尼
1将鸡肉洗净沥干水份,片成薄片2用刀背将鸡肉敲松散3敲好的鸡肉,加胡椒粉、蚝油、生抽、料酒、盐、糖、油抓匀4放冰箱冷藏腌制5、6小时5将腌制好的鸡肉包上芝士片6将鸡肉对折包好芝士片7将鸡肉裹上面粉,将边捏紧8蘸上蛋液9最后裹上面包糠10起油锅,等油5、6成热时下入鸡排,中小火炸至两面金黄捞起沥去多余的油小窍门1、鸡肉要要刀背敲一遍或者用肉锤锤一遍,使肉的组织变松散2、包好芝士后,在裹面粉时要将边捏紧,防止芝士在油炸时流出来3、要中小火慢炸,不然表皮的面包糠容易糊
安然ar
11.鱿鱼圈洗净,去黑皮,盐水泡;22.绿辣椒 洋葱切丝备用;33.葱 姜切丝备用;44.准备老抽 白糖 料酒 盐 热水 油 白干辣椒;55.油烧热先放葱 姜丝 洋葱丝 白干辣椒煸香;66.放鱿鱼圈爆炒;77.放绿辣椒 料酒 老抽 白糖煸炒一会,放少量热水,焖15分钟;88.加盐,煮5分钟即可.
美味儿999
苹果有益健康,是众所周知的健康水果对预防便秘和皮肤美容都有好处; 红薯,又名山芋、地瓜、甘薯等富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。 用当季的红薯和苹果拿来做烤菜,苹果的香甜,红薯的绵软完美融合,无论是小盆友大盆友都会喜欢的味道哦。
Norma
土豆泥是西方人餐桌上的主食之一,营养特别丰富,素有“地下苹果”之称土豆泥味道自然清淡,随个人喜好添加各种食材,也可以将其作为早餐或加餐食品
放逐的青春
1鸡胸肉1块,横剖成2片;2用松肉锤把鸡肉的正反面都敲一遍;3柠檬1只挤出汁、鸡蛋1只打散、淀粉、面包糠分别装在小碗里备用;鸡胸肉表面涂抹料酒、蚝油腌制备用;4取一片腌制过的鸡肉,先在表面沾满淀粉,再沾满蛋液,最后沾满面包糠(手上都是粉就没分开拍照,这张图是最后裹满面包糠的样子);5锅中倒入适量油烧热,放入鸡排,小火煎炸;6翻面继续炸,炸至两面金黄后,取出切成条,装盘;7另起一锅,将柠檬汁倒入,再加入等量的清水;8加入适量白砂糖(这么大小的勺子我放了7勺,差不多就不是太酸了);9用小火将柠檬糖水烧开;10
NICE2meetU
按照压力煲上按键功能,我们能做的东西还是有限,其实,大家大可不必被上面的名字限制了思维,煲粥不一定只能煲粥,牛羊肉也不一定非要牛羊肉的功能,活用这些菜单,可以做出更多的美味。大家在看“顶级厨师”的时候可以看到很多人用压力煲,45分钟内做一道美味,要是平时,煲个粥蒸个米饭都要1个多小时,说时间快,仅是指加热时间,保压时间多过加热时间,完全排完气,需要耐心等待,所以平时做东西都是要提前,不然手工的排压急人那。 羊排煎了味道自然是香,可是煮过的汤浪费,还有些羊排无骨头尽是肉肉,煎了也无口感,所以先把羊排用煲粥
漂亮马婆