1将买回来的急冻带子和虾解冻之后清洗干净,虾去壳去肠。2将西兰花清洗干净之后切小块。3煮锅烧开水放少许盐,油和鸡精然后将西兰花放进去烫熟捞起。4将烫熟的西兰花摆盘。5另起锅将带子和虾仁放入热油的锅翻炒至熟,出锅前加少许盐和鸡精,最后勾薄芡上碟即可。6做好的碧波海鲜。
都市小人物
新鲜的黄豆焖鱼很适合夏天吃。
strongmind
很是怀念小时候的妈妈做饭的味道,那时候的炸丸子、炸餜子都可称得上是伙食改善了,每次做这些炸货的时候,母亲都会做一些焦叶给我们姊妹当小吃,形状、大小、口味每次都不一样的。虽说油炸品不是健康食品,不能经常吃,但是谁又经得起这个诱惑呢,那就搭配水果补充维生素解馋吧!
玉食贝贝
中国人的胃啊,早饭很多时候还是比较偏好咸味的。 我们家特别喜欢喝用砂锅熬出来的粥,只是单单用大米、不加糯米,用砂锅慢慢熬出来的粥也很稠腻,但是米粒一点也不碎、烂,咬在嘴里有弹性。加了皮蛋和腊肠熬出来的花式粥,特别受欢迎啊。。。
亲亲妈
1把除黄油外的所有材料放入面包机(面粉和盐最后放),开启和面键,和面15分钟2第一次和面结束后,放入黄油,继续按和面键,15分钟后再按一次和面键3总共按三次和面键后,面团出现扩展4把面团置于温暖处发酵5面团发酵完成(有点过了,给忘了,但影响不大)。6揉面排气,称重、分割成重约80克的6个面团,搓圆,放置烤盘上,再刷上全蛋液,洒上白芝麻7置于温暖处二次发酵成功后放入烤箱中层175度20分钟8观察面包表面已上色,但烘烤时间未到,在面包上放上一张锡纸,防止面包烤焦(如无提早上色,则此步骤略去)9出炉了,趁热脱模
曈曈和墨墨
1原材料:鸡翅根、炸鸡粉、牙签。2将鸡翅根扎些小孔,使其更入味!3加入以上配料及调料拌均!~4拌均后的鸡翅根要腌制2小时以上!~5起油锅,将油加热,插入一根竹筷子,吱吱冒泡时,放入鸡翅,中小火炸至两面金黄。6炸的时候(约8分钟左右,也可用一根筷子扎一下鸡翅,没有血水流出即可捞出)等全部炸完,开大火把油烧滚,再把鸡翅放进去猛火炸一会儿,捞出,沥干油。7外酥内嫩!很香噢!~开吃吧!加上番茄酱也很美味呢!~~小窍门油炸食品闻着香,吃着舒服,但脂肪含量高,热量大,容易导致肥胖,不利于身体健康、为了健康还是要少吃!
娟娟厨房
广东人吃东西,讲究鲜,清淡,这炎炎夏日,没什么胃口,吃这清淡的香茹鸡肉粥,是很不错的选择,我没有加什么调料,只放了适量的盐,保存了原有的鲜,甜,很不错。
cowrywang
随着气温的升高,食欲似乎也慢慢的减退。上周末和老公一起逛早市,逛了大半圈菜篮子里空空如也,似乎对什么东西都提不起兴趣了。 逛到猪肉摊贩前,老公说买点肉回去做豆角焖面吧,我立刻变的神采奕奕。老公做的豆角焖面一绝,每次我都吃一大盘子,呼噜呼噜吃的很香,就像很久没吃饭了一样。买了点五花肉,看肉皮也很新鲜就买了2大块,准备熬皮冻。 这样的季节从冰箱里取出,蘸着自己喜欢的佐料,美美的咬上一口,Q劲十足,在这个到处充满的添加剂的社会里,亲手做的可以放心大胆的吃,虽然会费些时间,但是只要家人健康就好! 而且还有丰富的胶
納蘭幽若
六月天还是凉凉的,老天也不知是不是失恋了,雨一直下……出去修手机,看到朋友在卖水果,男友看见有椰子卖,说想喝椰子鸡汤,就拿了一个回去,朋友卖10块一个,内地不能买沿海的东西啊!在老家一个才两三块钱呢!!还好朋友成本价给我,7块~要把椰子肉剥出来还真不是件易事,倒出椰子水后敲开,然后再用刀子把椰子肉翘出来,这种粗活让男友做了,剥完手起泡,心疼啊!!
liu_yi
1青笋洗净去皮切成片2肉切片3锅加油,葱姜爆锅,下入肉片翻炒至变色加糖、烹料酒4下入青笋片炒匀5加盐调味即可。(也可加入蚝油)6上桌吧,无辣不欢者可淋少许红油
丹青竹韵