1.把除黄油外的所有材料放入面包机(面粉和盐最后放),开启和面键,和面15分钟
2.第一次和面结束后,放入黄油,继续按和面键,15分钟后再按一次和面键
3.总共按三次和面键后,面团出现扩展
4.把面团置于温暖处发酵
5.面团发酵完成(有点过了,给忘了,但影响不大)。
6.揉面排气,称重、分割成重约80克的6个面团,搓圆,放置烤盘上,再刷上全蛋液,洒上白芝麻
7.置于温暖处二次发酵成功后放入烤箱中层175度20分钟
8.观察面包表面已上色,但烘烤时间未到,在面包上放上一张锡纸,防止面包烤焦(如无提早上色,则此步骤略去)
9.出炉了,趁热脱模,置于网架上散热
10.取其中一个由中间剖开,涂上沙拉酱、加上火腿、鸡蛋、肉松、青瓜,营养丰富的汉堡包就成功了
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao