剩饭最好的解决办法就是炒了吃了,好吃又方便。应该没有人会不喜欢香香的炒饭的吧!炒饭花样百出,可以和很多的材料搭配,不管怎么搭配都不会太难吃。最多见的是和蛋一炒,撒点盐,就是一款经典的炒饭。我今天和大家分享的是各种蔬菜肉丁混合在一起炒饭。加了蔬菜的炒饭更绵糯,更适合老人和孩子。
Sofy楊
1木耳、辣椒、胡萝卜切丝,葱切成段2猪肉切丝,用适量的盐、鸡精、料酒腌制十分钟(也可以在肉里加个鸡蛋清)3将淀粉、盐、白糖、白醋、生抽、水兑成调味汁4热锅下油,油温热后,下肉丝迅速划炒散开5炒至肉色变白后用铲子将肉丝拨在锅边,底油加郫县豆瓣酱、蒜片、姜末炒香6接着加入木耳炒一分钟,随后加入胡萝卜、辣椒、葱翻炒两分钟,倒入调好的汁,炒一会就可以了7成品8近照
啾啾女子
1材料.2把蛋,腊肠,葱,煎好切粒待用.3用油锅炒一下腊肠粒.4再把饭和加哩一炒.5再把之前炒好的鸡蛋一齐放到饭里再炒片刻6装饰下好了.
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三杯指的是一杯米酒一杯酱油一杯麻油,这道菜前些年去闽南时向一个台湾人学会的。
northsouth
人在他乡偶尔想家里的饭菜,小时候吃过外公做的麦疙瘩就一直念念不忘,绍兴人也叫麦夹头或麦胶水,印象里外公做的特别细滑,和好粉浆后用一个筷子一条一条地下滚水锅。在家时妈妈喜欢做比较有嚼劲儿的那种,嘿嘿,南方人的这揉面的力气活可没北方人做馒头包子那么娴熟,为了仿效麻麻的麦疙瘩,我很努力地揉啊捏啊终于搞定了,拿了个剪子咔嚓咔嚓剪面团真好玩儿
玉蜀黍
没有烤箱的日子一起来做做其他简单又好吃的小点心吧!
Joys0721
1三色彩椒各一个。2山药、熟甜玉米、胡萝卜适量。3山楂、苹果、橙子、藕各适量。4番茄沙司、蜂蜜备好。5山药、胡萝卜、藕切小丁汆熟、放入凉水过凉。6三色彩椒切不规格三角形淖一下、放入凉水过凉。7橙子去皮、山楂去子、苹果去子、皮可去可不去、切成丁。全部食材放入容器里。8放入番茄沙司、蜂蜜拌匀。9装盘。10可多做点、装到罐头瓶里放到冰箱里、随吃随取。
朱小白爱美食
1锅烧热,倒入适量芝麻油烧热。豆腐切块,放入锅里煎。2豆腐煎至微黄,盛出来装入盘中待用。3锅中还有不少芝麻油,可以不用洗锅,直接放蒜和姜炒出香味,再加入一勺豆瓣酱,翻炒均匀,然后加入豆腐,翻炒均匀后,再加入盐等调味料,加水闷一会。(加入豆腐的照片忘记拍啦,嘿嘿~)4大功告成!5来一张细节图。
jully0130
板栗又叫栗子,中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的疗效,故又称为“肾之果”,特别是老年肾虚、大便溏泻更为适宜,经常食用有强身愈病。但板栗一次不宜食用太多。生吃太多不易消化,熟吃太多容易滞气,糖尿病患者应少吃或者不吃,因为板栗的含糖量是非常高的。 秋冬是吃板栗的最好时节。而我不知咋地当时没有上传菜谱。
飞雪飘絮
杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,有祛脂降压,降低胆固醇,消食,提高免疫力的功效。
飞雪飘絮