1蛋白霜全部材料倒入无油无水干净的盆中,用打蛋器打到湿性发,但要竖着筷子不倒2蛋黄糊材料除低粉外,其他的全倒在一个大盘中,直接用打蛋器搅拌均匀3低粉过筛,倒入蛋黄糊中,直接搅拌均匀4取1/3打发好的蛋白霜入蛋黄糊面,用刮刀我直接用饭舌翻拌均匀5余下的蛋白霜全部放入蛋黄糊面,用刮刀我直接用饭舌翻拌均匀,即成蛋糕糊6大烤盘中祈和 628配套回的放入一张油纸铺平,倒入蛋糕糊,并用饭舌在蛋糕糊中走一回之字路线,放上之前泡过沥干水份的葡萄干.再用力震几下以震出空气7烤法,预热烤箱175度,放入烤盘转145度烤45分
hye3768
一直很喜欢酒店里的经典凉菜——香干马兰头,感谢飞雪飘絮让我认识了的马兰头的真面目,这不去菜场寻到了,立马就要动手做起来。。。
行不改名
在学校所以一切从简,只有一个200W的小电饭锅,还有一把小刀,刀工什么的就不能要求了哈~(其实本人也没什么刀工~~)
鱼自隐
HOURI自制的丑丑饼干配上一杯黑咖啡 现代人的厨房里各种时尚的方便的小家电是少不了的,但houri的厨房里就是放不下一个烤箱,衰啊~,悲啊~,就这样过了,不再添置了。但有的时候就想来点自制的饼干啊~,面包啊~……什么的。今天很想来点小点心配上houri心爱的咖啡,说干就干,哪有什么不可以的,不就是做出来没那么漂亮罢了,味道一点儿不差,松软、健康、美味的丑丑饼干再配上用法压壶萃取的咖啡,反正houri自个儿觉得挻美的。
hourikim
1准备好生的花生米。2锅里加入少量的油,记得要冷锅冷油时加入花生米,开小火,慢慢翻炒。3炒至锅中出现“啪啪”声,且花生皮由原来的浅色变成深色(图片颜色对比一下),但注意不要炒糊了,这个过程我用了20分钟左右。起锅时洒少量的盐即可。一定要等到冷透了才吃,不然的话容易上火哦。
xcjxchenqin
今天的菜是按月亮晶晶的方法做的。不过像李锦记蒜蓉辣酱那么昂贵的酱料我可没有,我用的是4块钱一大袋的天津蒜蓉辣酱,做出来的味道同样很好哦。这个酱在我家可是必需品:拌面可以用、早餐的各种饼上可以用、烧菜可以用、炒鸡蛋的时候也可以用。绝对是高性价比的好东西。我在减肥,所以最近做的肉菜基本都是一人份,看上去很少,请大家不要笑话。
augenblick
荠菜饺子是春天的时令菜,非常清香好吃,加肉鲜香不腻。荠菜有嚼劲,口感超好!
青杳
公司上班的时候,很多的时候中午午餐,大家都喜欢一道菜,就是【榄菜四季豆】很香也很下饭。今天我也在家里做了这道下饭的小炒,不同的是我放的是小里脊的肉米,吃起来不但营养丰富,味道更香,下饭没得说哦!
绿色天使
第一次用面包机做出这么漂亮的面包,心里的激动不是一点点哦~~ 相信吗~~~ 这是全程用面包机做的面包,而且只需要用和面功能揉面一次(25分钟)用了自己打的黑米浆(里头用了黑米、红米、薏仁、糙米、糯米、、)营养好的不得了。。
亲亲妈
近来干锅菜很火的样子,干锅菜边吃边加热的方式让菜菜不但保温还越来越入味。今天选用不太爱入味的菜花和青椒做干锅菜,原因就是它们比较耐加热,越煲越好吃
大吃包