天热了胃口变差,来一碗酸甜可口、营养丰富的罗宋汤吧!
漫香小屋
1准备原料2肉切块蛋清盐胡椒粉腌制20分钟,鸡蛋打散3腌好的肉沾淀粉,蛋液,面包糠4准备好所有的5中小火炸熟6盛盘7配上番茄酱8好吃9实惠
燕儿1987
牛蒡胡萝卜排骨汤也是很适合夏天喝,有清热利湿、健脾益胃、清肠美肌、降火气之效。牛蒡在本草纲目中就有提到“通十二经脉,除五脏恶气,久服轻身耐老”等功效,它含有丰富的水分,蛋白质,维生素和矿物质,牛蒡有其独特的香气,风靡于日本,台湾,台湾民间将牛蒡作为补肾,壮阳,滋阴的圣品。
第二位
天天不会觉得无菜可烧,只要有时间,总是想烧这个烧那个,不重复的吃一点点儿问题都没有。大虾来一份吧。春困,蛋白质一定要跟得上,猪肉少吃,鱼虾多吃,我们要优质蛋白质嘛。这里的酱不具体指哪一种酱,可以用来打扫你家的各种酱料,我这里用的葱香伴侣和蕃茄沙司,葱香伴侣是黄豆酱的一种,换做沙茶酱,排骨酱,海鲜酱,辣妹子酱等等都是可以的,成菜口味儿不同而已。煎过的虾再用酱烧入味儿,脆脆的虾吃起来很过瘾呢,入口是酱香,之后马上混合虾肉和香味儿,慢慢的嚼吧。食材:大虾 葱姜蒜调料:生抽 料酒 蕃茄沙司 黄豆酱 盐
辽南蟹
5月,又到了吃空心菜的季节~这个季节的空心菜鲜嫩多汁,口感爽脆,只需剁点蒜蓉,用热油锅一炒,放少少的盐,美味快手的小菜就出锅了~真是一年四季都吃不腻的美味蔬菜~~
juju菊娜
弟媳家拿来的萝卜丝干,今天和排骨一起做个红烧菜。做这道菜的排骨最好选那种靠近肚子的带些油脂的排骨,这样口感才不会柴。萝卜丝吸饱了排骨汤汁,鲜香又有嚼劲,很是下饭,甚至用来配粥也很不错。
漫香小屋
1猪肉切块开水煮过。洗净。备用。2炒锅放入色拉油少许蒜片姜片爆香,3倒入肉翻炒4加入老抽继续翻炒,大概4.5分钟即可。5炒好的肉倒入高压锅,放入料酒。八角,橙子皮,桂皮,冰糖,颜色不够的话再加点老抽,炒锅可以用少量水烧开倒入高压锅。上汽后转小火10分钟关火,气没有后开锅盖放入盐,生抽调味,开锅中火收汁。6成品装盘。
罗佳人
谁能告诉我小炒肉和青椒炒肉到底有啥区别?这个菜是我的最爱,没有之一。不论啥时候炒,有多少吃多少。至于炒的时候好热、吃的时候好热、吃完肚子不适完全不会放在心上,因为这是真爱啊!废话少说,开吃喽!
nymnong
1白面团:100g白面加适量水和成;黄面团:70g白面加30g玉米面,适量水和成;红面团:100g白面加20g番茄酱和成。2将面团擀成1厘米厚的面饼。3再将三个面饼叠在一起,慢慢擀成1.5厘米厚的面饼。4将面饼切成小丁。5用橡皮筋将四根筷子捆成一排,做道具。6将切好的小丁,按颜色横着放在筷子上,用大拇指向前推,一个竹节面就做成了。7同理,将其他的面丁做成竹节面。8锅中水烧开后,放入竹节面,开锅后加点凉水再煮1分钟,捞出,拌点香油避免棉坨了。9切配菜。圆白菜和胡萝卜切片,木耳泡好后切段儿。10锅中放适量油,
千门封竹
我喜欢木耳,儿子喜欢火腿。这几天我们俩人世界,我就混搭着炒。味儿还不错,这款菜下饭也可以,配粥也不错哦,火腿片煎炒一下,那样子更加的出味,喜欢的朋友们可以参考一下哦。
牛妈厨房