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1秋葵洗净，焯熟，过程中可加少许盐2腊肠切片3五花肉切片，加入姜片、老抽、料酒腌制4葱姜蒜切好5热锅凉油，爆香姜片和蒜6加入五花肉，待变色7加入葱8加入秋葵9加入腊肠10出锅
喵喵玛
1买来的蛏子,在水里浸泡.2葱切葱花,姜切丝,蒜切片,辣椒切段.3锅内油热,中大火煸香葱姜蒜辣椒.4放入控干水分的蛏子,大火翻炒.58成熟的时候倒入香菜,翻炒均匀,撒一小勺盐提提鲜味.6盛出享用吧.
xianxiantutu
1鸡肉解冻.2用刀剁成小块.3锅内水烧开,将鸡肉放入用热水焯3-5分钟,去血沫,捞出控干备用.4准备好土豆,洗净去皮.5切成滚刀块,放入凉水中浸泡5分钟左右,去淀粉.6准备好葱、姜、辣椒、花椒、八角.7准备一小碗,装葱花、姜丝、花椒和辣椒段,作为爆锅料.8准备一小盘,装入葱段、姜片和八角,作为炖料.9谷内油热,加入爆锅料爆香.10倒入鸡块翻炒,加适量糖翻炒均匀.11加酱油翻炒均匀.12倒入土豆块,翻炒.13倒入烧开的热水,搅匀后尝一下汤的味道,通过加酱油和糖调节,注意汤的味道不要太咸,否则越炖咸味越重.大
xianxiantutu
倾听浪漫的传说，品尝初恋的美好~先用小火慢慢地留住苹果天然原味的清香酸甜，再拌入美丽的粉红玫瑰花瓣，熬成后，每一口都像在讲述一个浪漫的传说。又像在聆听女孩儿们如梦般的初恋圆舞曲。
果味品读
1准备材料，葱最好是小葱，姜和蒜切末2金针菇切掉根部，开水焯，个人认为30秒即可，很嫩，不要太长时间，否则塞牙，晾凉3配料调汁，酸甜可根据自己口味调整4锅内烧油，放入蒜、姜、辣椒末炒香，金针菇可以装在碗里定型，扣在盘里，忘了拍照。浇在金针菇上5最后淋上料汁小窍门金针菇一定不要焯时间长了
wh815454181
苦瓜炒肉片是一道大众家常菜，很简单，但我用自制的辣椒酱、腐乳、豆豉为佐料，味道特鲜、特美。
美食诱惑馋猫
红艳色新，麻辣热烫，香嫩！
阳春白雪三月三
1食材：中翅（已清洗切开焯水）、桂皮、大料、可乐2烧锅倒油烧热，下入焯好的中翅翻炒翻炒。3随后，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。4翻炒一下。5接着，加入可乐。6煮开。7然后，加适量的生抽。8加适量的盐。9调味煮开。10最后，煮至汤汁浓稠，即成。
花鱼儿
鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。现在在菜市场找不到活鸭了。这次在大润发看到了冰鲜鸭，虽比不了现杀的新鲜，但比冰冻的可好多了。虽然贵点，也愿意买这种鸭肉吃。我家先生喜欢吃咸笋炖鸭。在酒店整个儿的一只鸭，配上咸笋，用砂锅炖熟，被叫做“神仙鸭”。而我买了半个，剁了块炖便于带工作餐。老老实实地取名“咸笋炖鸭块”吧。
飞雪飘絮
今天中午把冰箱里冷冻的扬州干丝拌了，平时我一般都做成大煮干丝！今天换个吃法，加了黄瓜、胡萝卜、黑木耳一起拌！
麦子老妈
