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1豆腐一块2把配料调成汁3把豆腐切成三角形4下油锅煎制两面金黄5煎好的豆腐
笑看天下524335751
用手边简单的素材，用最少的油盐，做最令人满足的美食。糖醋排骨才是真的美味，色泽红亮，干香酸甜。
veckycao
1食材：茭白、猪蹄（已清洗焯水）、黑木耳（已泡发清洗）2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将已焯好的猪蹄和已泡发清洗好的黑木耳下入高压锅中。5接着，加适量的料酒。6加入一些清水。7盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。8焖至没气后开盖。9然后，合入切好的茭白翻动一下。10最后，加适量的生抽。11加适量的盐。12加适量的白糖。13调味煮开，煮上4——5分钟，即可。
花鱼儿
1准备配菜！2青椒切小块，小辣椒切段，蒜苗分成蒜白和蒜叶切段，姜切片，蒜头切片3买回来的新鲜花肠从外面切开让后用热水焯五分钟，过冷水然后切块！PS：黄面太血腥就不放图了4准备好食材我们就可以开始啦！首先将锅烧干，倒入适量的食用油5一半的蒜片，豆豉，青椒，辣椒一起下锅爆炒，盛出备用6再倒入适量的食用油，将剩余的蒜片，姜下锅爆炒，再将切好的花肠倒入锅里翻炒，期间加入适量的盐，料酒7因为是内脏类的东西，为了去掉腥味建议加点腌菜类酸的东西，小开这次放的是自己做的剁椒！8炒制十分钟后呢，将炒好的青椒还有蒜叶一起倒入
杨小姐的厨房
1食材。2鱼处理后开边洗净血块大概就这样，怎样处理可以看看我上篇菜谱“清蒸马友鱼”。3鱼洗净后放盘中静置一会血水会继续流岀来，倒掉血水加入2个酸梅和少许酸梅汤。4酸梅均匀地把鱼两面都抹匀，在鱼的底部留些酸梅肉，剩余酸梅皮和核就放在上面这样腌制30分钟入味。5辣椒切粒，芹菜1棵切粒1棵取整段。6剩下的一颗酸梅取肉去除皮和核。7水开后入锅蒸，入锅前加入芹菜段在上面。8大火蒸6分半钟。这样刚刚好肉质嫩滑，如果想再多蒸一会也可以，蒸久肉质会变紧实些。9鱼蒸好后倒岀鱼汤取掉酸梅皮、核和芹菜段。10取锅加入一碗水煮开
爱烹饪D馋猫
无油版，原汁原味的烤鱼。低热量，还原食材本身的味道。鲜嫩美味、简单易做的烤鱼，亲们可以试试哦！
梦悦的小灶炉
这道焖带鱼，还用煎、炖的方法，只是加了一味儿小料之后，显得更加鲜香了。这小料儿其实就是沙茶酱。是潮汕地区的调味料。主要成份就是海虾、扁鱼等海产品，所以显得格外的鲜。如果没有沙茶酱，咱们可以在焖鱼的时候加点蚝油，味道也一样赞赞的！带鱼可以提前用料酒、盐腌个把小时，这样一是为了去腥，二是多少进点味儿。带鱼蘸着蛋清煎一煎，颜色好，还能去腥添香。喜欢辣的来俩干红辣辣；不喜辣的就直接八角、酱油、蚝油、盐，再来点儿热水同炖。
Meggy跳舞的苹果
继酥香鸡排后，儿子又要求说，想吃香酥猪排，只要他喜欢，偶就必须做，看着他吃的津津有味，我也心满意足的。
梦桃缘
不懂大家有没有和我一样的想法，虽然市场有杀好的鱼段卖，但总觉得有些商家会把死鱼以好充次、所以整条鱼买回来，像往常一样鱼头炖个汤很受家人的喜爱，鱼尾刺又多没人喜欢，今天想着换一种做法试试，结果是光盘行动。现在都不提倡吃油炸食品，但这酥香的口感，偶尔一次也是可以有的。
乐骑金
喜欢糖醋口味的不要错过哦
九月微凉的人
