空气炸锅买回来以后一直都很少用,今天晚餐全部用它来做
穎琳
苦瓜营养价值极高,搭配虾仁和鸡蛋,不仅颜色漂亮,口感也甚佳,搭配米粥就可以作为早餐了!
小堂堂妈妈
1准备材料。2茄子对半切开不要切断,放电饭锅里蒸8分钟。3小米辣、小葱段切粒,紫苏叶切碎。4热锅下油,炒散剁好的肉末。5肉末炒散也快炒熟了,然后盛起。6再热锅下油,放入蒜末炒香。7蒜末中再倒入炒好的肉末和紫苏叶末,小米粒和小葱加入翻炒。8加少许盐和生抽。9炒好的肉末料。10茄子蒸好后用小刀在表面划几刀。11蒸好的茄子放入玻璃容器中,抹上炒好的肉末料。12烤箱预热,把抹上肉末料的茄子放入烤箱,200度10分钟中上层即可。13烤好的蒜蓉肉末茄子,香辣浓香的紫苏味哟。14成品图。小窍门蒸好的茄子划几刀为了让肉末
黑猫警长kitchen
1食材:土豆(已清洗去皮切片)、熟五花肉(已切片)、香葱、豆豉2将已切好的土豆下入清水锅中,焯开至熟,捞出。3烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉和焯好的土豆翻炒翻炒。4接着,加适量的生抽。5加适量的豆豉。6加适量的竹盐。7调味炒匀。8然后,搁入香葱,即成。
花鱼儿
1食材:毛豆、咸肉(已切)、土豆(已清洗去皮)2将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3将土豆放在案板上切成小块,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。5接着,合入切好的土豆和淘洗好的毛豆翻炒一下。6然后,加适量的清水煮开至熟。7最后,加适量的竹盐。8加适量的味精。9调味翻匀,即成。
花鱼儿
小时候最爱妈妈做的疙瘩汤。用最简单的食材,变出最诱人的味道。长大后,无论外面的饭店多高档,无论自己会做多么复杂漂亮的菜肴,但永远还是最爱这个味道。我家做疙瘩汤的方法与众不同,汤一点也不粘稠,疙瘩也不那么碎得没有嚼头,在外面饭店也常点疙瘩汤,但不吹牛的说,我还没吃到过比妈妈做的好的呢。
猫猫家的私厨
1准备好食材,自家种的,纯绿色食品。2茄子洗净,切成条,加入半勺的盐,腌制10分钟,让其出汁水,(少油的关键哦,这一步不能省)3把小米椒姜蒜处理好,切什么形状随自己喜欢吧!4做水烧开,加入少许的油和半勺盐,下长豆焯水两分钟,捞出沥干。5热锅倒入少许的油,下入姜,小米椒小火煸出香味6加入腌出汁水的茄子中火翻炒一分半钟。7下入焯好的长豆,加入生抽,蒜末翻匀即可,
麻烦精的厨房
上汤苋菜是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。这道菜,食材常见,操作简单,汤色微红,咸香适口,汤鲜味美,很适合家人夏日食用。
阿晨清诚
瓠子是夏季常见的一种蔬菜,最简单的做法就是清炒瓠子。瓠子嫩嫩的,鲜甜多汁,咸鲜可口,口感清淡,适合夏季食用。
阿晨清诚
雪里蕻到秋天都会用盐腌渍一些,用来佐粥,时不时的吃吃还是很有滋味的。。。
雪峰儿