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牛蒡：在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行，作为强身健体的保健蔬菜（茶），牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。 在日本牛蒡被称为东洋参，原产中国，《本草纲目》称“牛蒡”（又称大力子）是两年生草本植物，其子、其根均可入药，也可食用，《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药“。《本草纲目》称其“通十二经脉，洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉，在日本可与人参媲美，它是一种营养价值极高的保健产品，它全身是宝，富含菊糖，纤维素，蛋白质，钙，磷，铁，等人体所需要的多种矿物质、氨基酸
家有桐宝
家里买了一箱木瓜，光是当水果吃消灭不完，想到水果也能做菜，呵呵，就尝试一下。看过一个菜的做法，好像是用木瓜做的，凭感觉，做了道泰酱木瓜煮酥肉。让小MM试了下，她说好吃极了，哈哈，那就好，不过，这道菜要趁热吃，凉了肉就不酥了，嘿嘿。
琴心剑胆
1将鱿鱼的洗净，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。2将鱿鱼剖开，切花片。3将红椒切块，蒜去皮拍扁。4西兰花切小朵洗净。5锅里烧开水，放入西兰花汤煮3分钟捞起。6下鱿鱼片汆烫，看到鱿鱼片卷曲立即捞起。7锅烧热后加入适量油，爆香蒜。8然后放入沥干水份的鱿鱼快速翻炒,加入盐、胡椒粉、糖继续翻炒后加入适量的蚝油。9接着放入西兰花。10再红椒翻炒匀之后出锅。
家有桐宝
魔芋是公认的减肥食品，可以让人吃饱又达到减肥的效果。中国古代称其为“蒟蒻”，后来逐渐有了魔芋这个比较通俗的叫法。两千多年前的中国人民已经开始广泛栽培和食用魔芋了，后来，魔芋传到日本，深受日本深受所喜爱，几乎每户每餐必食之，直到现在也仍然是日本民间最受欢迎的风雅食品，而且日本厚生省还明确规定中小学生配餐中必须有魔芋食品。目前，日本已是世界上最大的魔芋食品消费国家，同时，魔芋也被联合国卫生组织确定为十大保健食品之一。
家有桐宝
1排骨2斤，西芹2条，洋葱一个，冰糖100g，准备好待用。2用生粉将排骨扑至变干待用。3将排骨落锅轻炸。4将洋葱，西芹，葱轻炸。5将油轻炸过的材料放入煲里，让西芹和洋葱垫底，排骨铺面，加入冰糖100g，番茄酱100g，大红浙醋50g，生抽2茶匙，食盐1茶匙，头曲40g，香叶5块。6加2碗清水小火熬约45分钟。7将熬煮后的酱汁倒入锅中煮沸 加入生粉水将酱汁勾芡 将煮稠的芡汁淋在煮好的排骨上即可。8摆样，上桌。
小妖蒙蒙
美食天下菁厨乐园——“天天一分钟早餐，就做一分钟” 俄罗斯有句谚语：“自己吃早餐，和朋友一起享用午餐，把晚餐留给敌人。” 英国有句谚语：“早餐吃的像王国，中餐吃的像公主，晚餐吃得像平民。” “吃出健康，吃出长寿，早餐最重要！” 这些谚语有异曲同工之妙，意思都是：早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少！ 是的，不管你有多忙，有多懒，早餐的重要性是不容忽视的！
菁厨乐园
蔬菜还是应季的好吃又便宜不过应季的菜也就那么几种只能动动脑筋在味道上下下功夫于是就颠覆了这道怪味鸡丁几次做下来群众反馈相当不错于是发上来晒晒希望你也能喜欢哦
胡小椒
一直以来都没有真正的放松。这个月算是挺放松的了！ 妈妈说喝中药的人要伙食好，最好的就算是土鸡和大虾了。这个年月，父母年龄大了，他们很想帮助我，帮我做事情，可惜他们是力不从心。而我作为人子，不能照顾父母已经是很糟糕了，还要他们帮我做事情的话，我都感觉自己愧为人子。按照儒家思想，我已经没有尽到孝道了！ 自己动手，其实也很开心的！在一片的锅碗瓢盆中生活就这样延续！
dian_dian1980
时常看到有朋友做肥牛金针菇汤，看的我非常的羡慕，不过因为老公不喜欢喝汤，只喜欢吃炒的肉。而且最近由于工作比较忙，他嘴巴里面没有味道，喜欢吃味道特别重的菜！我这个希望做个想王熙凤一样的女人（这个只是愿望而已，感觉似乎是没有希望实现了），当然要尽量显示出自己持家的能力。所以忽然冒出了个想法就是那这些别人做汤的材料炒着吃，来讨好自己的老公！不过炒出来确实也讨好了一把，他吃的特别的开心！
dian_dian1980
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水，水开后滴2滴油，下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒，盐，生抽，醋，麻油，蒜，糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
