1食材:紫薯、馄饨皮、炼乳2将紫薯洗净。3放在案板上切开。4随后,将切好的紫薯放入蒸锅中。5盖上盖蒸熟。6开盖,捞出。7晾凉。8接着,将晾凉好的紫薯去皮,用勺子碾碎。9然后,取馄饨皮放上紫薯。10包好。11全部包好的紫薯。12最后,下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即成。13出锅装盘。
花鱼儿
1食材:青菜、鸡心(已洗净)、姜片2将青菜洗净。3放在案板上切开,待用。4将姜片搁入清水锅中焯开。5随后,下入鸡心,加适量的料酒。6焯开,捞出。7烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒至断生。8接着,合入焯好的鸡心翻炒一下。9最后,加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅装盘。
花鱼儿
这道菜选用了猪腔骨和排骨。因为排骨太瘦,没有油脂,做出的炖菜会干巴巴。加上几块腔骨,多了一些油脂的滋润,做出的菜品更加美味。腔排骨使用前需焯水。
Meggy跳舞的苹果
一碗好吃的红烧肉一定是芳香四溢、油而不腻、入口即化,一块红烧肉入口让人口齿留香、回味无穷的。我家最拿手的菜其中之一就是这道红烧肉。我每次做这肉菜,都买2斤肥瘦适中的五花肉,做好红烧肉后一部分吃掉,剩下一部分用来做肉夹馍,我将会在明天的菜谱里告诉大家怎么样红烧肉来做好吃的肉夹馍!
杜鹃花美食
好诱人的一个大葡萄串,既好吃又好看。烤出来以后,那个心情啊,得意的简直要飞起来了。
蝴蝶舞翩跹
牛奶富含钙质,且吸收率高,一直是各路专家推荐的补钙佳品。但并不是所有人都肯乖乖地喝下一杯牛奶。把牛奶揉进面团里,让不乐意喝牛奶的人不知不觉把牛奶吃进肚里。虽然一个花卷里没多少牛奶,终聊胜于无。拧成一团的花卷在饧发过程中慢慢伸展,最终自我解扣,变成S形。有点无可奈何,对于拧花卷,似乎越来越没有感觉了。
食·色
说起小米就想起我的太外公和太外婆~太外公和太外婆都是朴实的农村人,在太行山里面住着,很长寿,而且身体也都很硬朗,九十多岁还能亲自下地呢~不仅如此,头脑也很灵便,我记得我小学一年级的时候太外婆来我家里面住一段时间,我家大门的门锁很复杂,我那时候又小,一般情况就是放学了之后在楼下面玩到爸爸妈妈下班回家一同进门。太外婆没来过城里面,妈妈怕他走丢了,就告诉她说让白天在家里面自己看着电视听听收音机随便打发一下,下班早点回来一起出去逛逛。结果那天学校下午大扫除,两点不到打扫完了我就跑回家去了~妈妈当然没下班,我就在楼
恬萝姑娘
健康美味吃出来
欢心
很简单却美味的一道素菜。茭白的嫩,尖椒的脆,一白一绿,真的很开胃。
Meggy跳舞的苹果
翘嘴红鲌(俗称“白水鱼”、“太湖白鱼”),为淡水鱼的名贵品种, 主产巢湖流域、太湖及上海青浦朱家角淀山湖。白水鱼肉质鲜嫩,味道鲜美,多刺。白水鱼具有较高的营养价值。
欢心