老公对新买的空气炸锅赞不绝口,问我能不能炸带鱼,我说可以啊,带鱼还不是小意思。马上行动起来。话说我是不是该给我的炸锅写一篇体验?
雪墨飞扬
继续试用新宝贝,在这个春天,当然要做点与花有关的烘焙作品了!今天先做点樱花饼干!
麦子老妈
1准备材料2排骨斩长条,洗净先放开水锅里焯烫5分钟;3捞出冲洗干净;放入叉烧酱3汤匙、蚝油2汤匙、油1汤匙、黑胡椒粉适量、白糖适量,大蒜碎;4搅拌均匀,腌制1个小时以上;5烤盘铺上锡纸,排入腌好的排骨,剩余的酱汁倒在排骨上;先在上面盖一层锡纸,烤箱预热250度,中层,上下火,15分钟;拿掉上面的锡纸,烤箱调200度,再烤10分钟,即可!
NZmom
吃惯了西芹百合的清新,我们来个升级版,在原来的基础上加了虾仁和小核桃仁,更多了一份鲜和香。这里的小核桃仁我用的是姚生记的。这个小核桃仁,有一股很浓的核桃香气,绝对给这个菜增色哦!
萧雪闲云
用兑换的豆芽机发的黄豆芽,虽然卖相不太好,可都是经过自己的辛勤劳动换来的,吃着别有一番滋味,更何况没有添加任何生长剂,吃着放心吃着健康。
康康1818
今天给家人做一道客家咸鸡,鸡肉蒸得软烂,只有盐这样简单的调味,也能做出鲜香滋味。 选择做这一道菜的另一个原因是因为客家咸鸡也叫外婆鸡, 是说很久以前,在客家人聚居的地方,有一位外婆疼爱外孙,杀鸡过年时特地把鸡腿留下来,埋在盐堆里保存,待到节后女儿带外孙回娘家时,阿婆就将鸡腿取出来款待外孙。没想到经盐腌制的鸡腿咸香鲜美,吃过的无不叫好,一道客家风味美食就此诞生了。 无论传说是否是真的,这道菜里包含的亲情也给菜增添了风味。简简单单的烹调方式,其实也如家人之间的陪伴,看似平淡,却最深情。
芸芸小厨
油菜营养丰富,其中维生素C含量很高。
冬至2467
关于肝儿,众多说法,有说吃啥补啥应该多吃,有说补铁上品应该多吃,有说肝是代谢器官,毒性太大,不宜多吃等。其实这正应了一句话:万物皆有毒,适量最关健。这是个度的问题,再好的东西也不能食过量,再不好的东西也可能成为良药,况且好与不好常常掺杂了我们个人的太多偏见,所以,日常饮食,以丰富均衡为最好了。我家也不常吃猪肝,偶尔买一次,大多是快炒成菜,今天换个方法,用开水氽透后再调味,也蛮好吃呢。这样的菜,调味比较随意,喜欢什么样的味道就调成什么样的味道,边吃边调整也是可以的。材料:猪肝300克 葱姜蒜调料:盐 糖
辽南蟹
1猪瘦肉洗净,切丝。2将肉丝放入碗内,加入少许盐、酱油、红薯淀粉,用手抓匀后腌制15分钟左右。3青椒去蒂去籽后洗净,切丝。4炒锅加热,倒入植物油。5油热后,放入肉丝,快速翻炒。6肉丝变色后,当油七八成热时,放入葱、姜、蒜末,爆香。7放入青椒丝,继续翻炒。8青椒断生变色后,加入盐、酱油、鸡精,翻炒均匀。9完成。小窍门我个人偏好用红薯淀粉来嫩肉,效果好,又没有什么味儿。
自负一生
简简单单的汤……
自负一生