其实我们吃蔬菜水果最好的就是吃当季的,赶在豌豆季的尾巴,来一款营养美味又美貌的豌豆浓汤吧!我做的稍浓了点,喜欢稀点的可以再加点牛奶或水哦,这个量是差不多一人份。
漫香小屋
1山药去皮切段蒸熟!2蒸熟的山药用勺子碾成泥!并加入糖捏均匀!3把按成泥的山药过筛,就是让它更细腻,以便揉成团!4完了之后放到案板上反复的揉,直至成团!5把揉好的山药泥分成一个个的团团,把豆沙也团成一个个的团团!6然后把山药按扁,放入豆沙,然后慢慢包起来!7包好之后放入做做月饼的模具中,按出形状即可!8成品欣赏!9成品欣赏!10成品欣赏!11成品欣赏!
YK演堃
鸭子炖、煮的时候,有一种不太好的味道,这好像也是有些人不爱吃鸭子的原因。烤就没有。不知道是因为与春笋的水乳交融,还是俺的配料出神入化,“鸭子味”几乎完全没有了,吃的人还以为是鸡肉呢。
西山豆角
1食材:青瓜、西瓜皮2将青瓜清洗清洗。3放在案板上切成片,待用。4将西瓜皮清洗一下。5放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。6放入保鲜盒中。7接着,合入切好的青瓜。8然后,加适量的盐。9加适量的味精。10加适量的香醋。11加适量的芝麻油。12加适量的辣椒油。13调味拌匀,即成。
花鱼儿
烤包子是新疆食品,那啥好像维语是叫沙木萨,这个和天津包子,扬州包子,北京的包子,上海的包子,河南的包子都不一样。一般的包子都是用发酵的面粉做的,所以好多地方包子是发酵之后加碱来去除发酵时的酸味。然后天津狗不理的包子用的是半发面,所以很薄也软,上海的生煎包子用的是未发酵的死面,所以很薄,煎完也脆的。而新疆的烤包子又不一样,他用的也是死面,但是它的包发很简单,就是用面皮把馅给叠起来,然后在馕坑里烤出来吃的。我这次写的是烤箱版的做法,也会写下用平底锅煎的方法。
雷玉斌
手把手教你做正宗“炒年糕”
小海豹半半
普普通通的蒜苔,普普通通的做法,别看简单,做不好还真不好吃!炒好的蒜苔特别下饭,肉丝丝丝入味,蒜苔又不柴.....
宝妈小厨.
这道酸甜适中五彩艳丽的菠萝咕老肉,今天终于终于拔草成功!过程很繁琐,味道很完美!喜欢挑战美食的你怎能错过?
harriet1003
油炸好的香酥小黄鱼可以直接吃。也可以下了面条配着一起吃。两种吃法。
berry喵
今天做了道椒麻鱼片,做好后一吃,和饭店的味道一样,好吃!
悦悦玉食