前段时间网购了一套潮汕地区的手工肉子,我家婆婆看了说其实还是自己做的肉丸子最有营养最好吃。像外面说是手工,其实都是要带问号去看。我听了后点头称是。其实婆婆说的对,外买的丸子,说实在话真是添加了许多的东西,它们的味儿是那么的鲜美,这也是有一定的原因在里面。所以有时间还是在家里DIY丸子之类的美食好了。 这事说过也有几天了,昨天晚上回家,婆婆她给我们做了猪肉丸子,要是晚上打汤就可以将它配粉丝或是年糕了。我听了后快快去开冰箱看,哇噻,我滴万能婆婆真是做了一大袋的猪肉丸子在冰箱里,一粒粒那么可爱诱人。感恩感恩
牛妈厨房
喜欢吃烧烤的朋友,大多数都会点烤茄子~~~~我很少在外面吃烧烤,不是不爱,而且某某人管得严~~每次我路过烧烤摊,露出馋相时,他就把我拽走了,然后说一大堆“外面的食物不干净”云云~~而最后的结果就是,回家他做给我吃~~~~有时候想想,其实好在有他的照顾~~~~否则照我胡吃海喝的性子,我的胃都不知道被我折腾成什么样了~~~这道【烧烤茄子】其实很简单,调料拌好,茄子切片,腌上调料,用烤箱烤,最后等着吃吧~~~偷偷告诉你们哦,那天我们消灭了4根长茄子~~~~实在是罪恶啊~~~还是ACA ATO-TM33HT烤仆小
零零落落2011
1准备好材料2锅中烧水,放入花椒,干辣椒,桂皮,姜,八角,香叶,盐,老抽,生抽,煮十分钟3放入切成块的豆腐进行卤制,水开后转小火再煮五分钟,关火,浸泡二个小时4用老抽,生抽,蚝油,香油,白糖,五香粉,辣椒粉,料酒调成烤汁5将卤制好的豆腐摆在烤盘中,刷上烤汁,放入烤箱烤制20分钟6将豆腐翻面,再放烤箱烤10分钟即可小窍门1、烤豆腐一定用老豆腐2、按照自家的烤箱设定温度,我家烤箱小,这次用160度烤
心曲之旅
核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益,可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”、“长寿果”。
祺妈雨夕
1碗中加入白糖、黑胡椒、盐、料酒。2搅拌均匀,顺着一个方向搅拌上劲。3放蚝油、生抽、老抽。4搅拌均匀腌制30分钟。5烤盘中放入锡纸,把四周弄平。6拿出锡纸,放上的肉糜,盖上保鲜膜,用擀面棍擀平。7拿下保鲜膜,放到烤盘中。8刷上蜂蜜,撒上芝麻。9放到烤箱中180度烤15分钟。10拿出来翻个面再刷蜂蜜撒芝麻。再烤15分钟。小窍门我没有鱼露所以放蚝油。
舒舒的厨房
1鲜花生洗去泥巴2每个花生,按开口3锅内加水,放入鸡腿骨头、葱段、辣椒、姜片、香叶、八角、桂皮4大火煮开5倒入处理好的花生,撒上一把辣椒6大火煮5分钟,加入适量酱油、耗油、盐7转中火煮10分钟,放入鸡精,再煮一分钟,关火焖一夜8闷一夜,花生很入味。咸香微辣,越吃越想吃9开吃啦小窍门1、如果着急吃,盐就要多放一些,反之,浸泡的时间长,盐量就要减少。2、我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询!
个性胜过姿色
万圣夜,真的要试试这道美食~~
遗忘↘蕾拉●
水晶饺子皮很劲道 比普通面粉制作更好吃 颜色更是让人看了直流口水
Liu夏
记得小夏上一次打发黄油当时的画面那叫一个惨 黄油满天飞 打蛋器搅拌棒上粘的满满 最后盆里的黄油只剩一点点 简直是要死的节奏啊 后来才知道室温太低 黄油没有完全软化 这次实验很成功 完全看不见飞溅的黄油
Liu夏
简单的造型,让你不需要模具就能做出可爱的面包。南瓜金灿灿的颜色,让面包的颜色更加漂亮。松软的面包配上里面香甜的豆沙馅,真的是不爱都不行啊!如果喜欢就得为我点上喜欢和收藏哦,烘焙15个需要大家的支持,谢谢!
bing_rui