1称好面粉加入醒发粉搅拌均匀,加入冰块和水和10分钟,之后加入食用油继续和面。2和好面盖上保鲜膜放入冰箱冷藏15分钟后取出。3取出冰箱的面团,切成相等重量。我这里做的是9寸的,每个面团大约210g左右。4将切好的面揉成光滑的面团,再放入冰箱冷藏2~3小时左右。5之前准备好的材料都切好备用。6将面团取出揉饼,揉饼时外面裹一层白面,以防粘手。7揉披萨饼具体的手法,当然不太会的可以按照平时我们做面食手法揉成圆饼即可。8这是搓好的饼,这个是9寸大小的。9搓好的饼皮上面打孔。10打孔是为了不让在烤制过程中面饼起泡,
杨慧_CXduSG
春天又到了吃烧烤的季节,这是近年来在四川流行的一道铁板烧。十块钱20串,小小的一把一把的。特别美味。在家里有平底锅就能做出。
雨欣欣欣
娘俩的快速午餐。
朱朱_oysy
1羊肉解冻。2切成长条,薄一点。生抽,食用油,胡椒粉,烧烤腌肉粉,少许辣椒面,少许食盐(口味轻的有生抽就好了),生粉,拌匀了腌上。3串成肉串,刷油锁水,备烤。4烤炉预热,然后放入肉串。5一边烤一边观察,干了就刷油锁水。肉串烤干了水分是很难吃的,咬不动,硬。6烤到九成熟或者全熟了撒孜然,或烤肉粉,熟芝麻粒。为了更好的粘料,撒料前可以再刷点油。吃辣椒的可以撒辣椒面。油沾着佐料再烤两分钟,佐料入味了就可以吃了。小窍门第一次发的攻略,没有提前解冻,也没有提前腌,显然没有这次的好吃。关键就几个点:切(大小合适,好入
宅在武汉
天热了,又要到喝啤酒撸肉串的日子了。北京不让露天烧烤,那种冒着烟儿呛人的烧烤摊也早就不见了踪影。取消露天烧烤大快人心,因为一是污染环境,二是不健康。肉串中的油脂落在炭火上会产生一种剧毒物质“苯并芘”,当烤鱼、烤肉中的油脂滴落在炭火中冒烟时,这种致癌物质会急剧上升,不但对食用者身体产生危害,更对吸食了烟雾的人也造成了伤害。所以,想吃肉串咱自己在家做噢,食材有保证,而且不会产生油烟,吃着也放心。我家小朋友喜欢吃羊肉,他说羊肉嫩,比牛肉好嚼,又比猪肉香,特别是那股子膻味吃起甭提有多香了。所以除了葱爆羊肉、涮羊肉
Meggy跳舞的苹果
今天就将闺蜜瘦身的营养餐分享出来,供所有爱美的姐妹做参考 , 另外为了补充营养,还会额外的添加蛋白粉,这样自然瘦的同时气色也能更好,瘦身可不是什么都不吃,关键是要吃对食物,让你吃着都能瘦一圈,美美的过夏天,想穿啥都显腰身,下面具体做法一起看看吧。
舞之灵
烤鱿鱼。
雅雅杨小厨
意大利风味烤虾。
雅雅杨小厨
上次做奥尔良烤翅,表面刷蜂蜜水,孩子说甜不爱吃。这次表面刷的腌料,他又说皮不脆,分明就很好吃。我看他就是想吃那家烧烤店的,于是各种借口。
烟雨心灵
1龙虾洗净。2调料备好。3热油锅、下花椒粒小火炒出香味。4下姜蒜末、干辣椒炒香。5倒入龙虾翻炒片刻至变色。6加入料酒、鲜酱油、老抽、十三香炒均匀。7倒入啤酒。8放入葱结、加盖烧开后调中火焖煮。9汤汁收的差不多了加盐。10加糖、鸡精调味即可。11成品。
香香的小厨房