看到这个食谱的时候,第一感觉就是这道菜得是什么味道啊?配料有大蒜,有洋葱,有奶油,有菠萝,还有白兰地。印象中的土豆在中餐中很多时候都是作为配角出场,西式的吃法接触过的也无非是土豆泥、沙拉之类,真难以想象在众多配料的簇拥下,这普通的土豆会变成一种怎样的味道。这激起了我试一试的欲望,家里没有白兰地,我用红酒代替了,鲜迷迭香也被干迷迭香代替,也许味道会打一些折扣,但是也只能这样了。当我把土豆放入烤箱中烘烤的时候,心里一直是忐忑的。开始厨房里弥漫着一股蒜香,当土豆烤熟加入调料后,整个厨房弥漫着一股说不出来的浓郁的
温暖sunny
我家常吃土豆,不论怎么做都爱吃。 土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。
紫韵千千
英国有一样食物能满足吃货们的胃,那就是全套的英式早餐。好多到英国玩的朋友们在吃第一顿早餐的时候,就被它的水准给‘蒙蔽’了,最后吃了一圈发现,英国能吃的,还只有这么一顿早餐。 这样的早餐在饭店或者酒吧里,一般从早上开始,全天供应。所以晚上也是可以吃到的哦。在晴天的周末,街边的小餐馆里就能见到一些英国人们悠闲地喝咖啡,看报纸,面前一大份早餐。 早餐虽然种类非常丰富,但是做法却不难,完全可以在家自己做。-------------------那全套的英式早餐里有什么呢?面包片(toast)烤番茄(half
nancy_W
1土豆洗净,不要去皮。上锅蒸熟2在土豆1/3处切下3用勺子将土豆挖出一个椭圆形的孔,四周不要挖的太薄4将洋葱、培根肉、香菇、切碎5将洋葱、培根肉、香菇碎放入挖好的土豆中6撒少许食盐,打入一个鸡蛋覆盖在土豆表面,鸡蛋表面撒少许食盐和黑胡椒7烤箱170度 中层 40分钟,烤好后,可在表面撒少许葱碎小窍门土豆里面的材料可以随个人喜欢,随意变换。
味觉自制
土豆一定是牛肉的绝配,搭配一起吃超级美味的 牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,土豆又有养胃的功效。看起来像整个土豆烤缺藏着内在肉,有种水外洞天的感觉呢
七七pcc
传统英式点心,很适合配合红茶作为为茶点或早点哦!
Maruko猪
烤水果碎Crumble是典型英式甜品,各种不同烤熟的水果上面放一些面碎放进烤箱,简单美味的经典甜品,今天JuJu给大家介绍家常烤莓碎的做法,都不用先烤熟直接放进一些树梅,蓝莓或草莓等,简单美味家常甜品-来自我婆婆的私藏菜谱哦~~!
juju的巴黎厨房
1 黄油放入室温中化软。2加入糖和盐在一起打发。3依次加入两个鸡蛋,搅拌均匀。4把一个苹果去皮切成小丁。5再加入牛奶、苹果丁、面粉和泡打粉拌匀。6装入裱花袋,挤入圆形烤盘内。7均匀的挤上一层。8 另一个苹果切片。9均匀的摆放在蛋糕糊上。10玉桂粉用小筛子均匀的洒在苹果片上。11放入预热170℃的烤箱。12烤30分钟左右拿出。13经过烘烤的玉桂粉和苹果散发着迷人的芳香。
海洋moon
此包是英式面包的入门级面包,学好了它就可以尝试其它种类的英式面包了。
sunxiaonan21
司康,又叫英式快速面包。制作非常简单,而且口味可甜可咸,非常自由。春天出去春游,一定要带上一些简单易做的点心,就像胖子制作额这款司康,就非常适合在出游时携带。
爱吃de胖子