每天早上都有蛋,蒸、煎、煮、炒……换着吃。换了样子,会吃的更香些。素蒸蛋,什么都不放,吃的也很香,放一点蔬菜,吃的也很香,放一点干果,吃的也很香,小妞儿不太喜欢放了糖的蒸蛋,呵呵,估计做成布丁应该会喜欢吧,回头试一下!每份蒸蛋加一个虾仁,增加不好多少营养,呵呵,图个新鲜!
辽南蟹
这道蒸蛋卷是@文怡 文总推荐的,试做后实在是好吃啊,所以就翻版了一个。材料简单,口味鲜香非常适合白领小资们中午享用。当然了,就像文大美丽说的一样,也很适合小朋友。如果你也刚好喜欢这清淡中的浓浓鲜美,那么请一定也试试!
辩护主厨
【虾仁蒸蛋】有料才好吃 七天的假期很快呢,转眼就过完了。 三天在外,一天在老家,二天帮妹妹理店,最后一天终于可以坐下来了,纳米去舞蹈班了,晚些时间接。 呵呵,我总是闲不下来! 一周时间没有好好做饭了,明天差不多可以回到原有的路线上去,呵呵! 蒸蛋做过很多次了,百吃不厌的,这次用了整个的虾仁,加了彩椒,真心的好吃!
辽南蟹
紫薯和南瓜都营养丰富,再加上黑米以及小米,特别适合宝宝的一款粥,晚上准备好材料,早上起来很快就煮好了。
谜琪
年轻时代去了几年北方,才让我知道自己对面食是那么的情有独钟。今天的吃法,按照某些同志说的就是“猪食”。而对于我来说,这样的一锅出就是绝对的美味。翡翠白玉羹,美妙的名字,其实就是一碗面疙瘩汤。以前做的都不地道,因为那一片片面花倒我锅里成不了好看的疙瘩,只能加水胡乱搅成硬糊,用筷子掐下来的一个个大疙瘩。今天偷师一招,借用漏勺,终于让我做出了一碗均匀的面疙瘩汤。
英子1104
周末到,我总是忍不住会歇斯底里一番,特别是在这种非常时期里,我再次崩溃,连提起兴趣弄的番薯馒头,最后均以失败收场,唉,爱折腾的我。 这个忘了在哪儿看来的,那我只好委屈点占为已用,权当自己的新菜式啦,哈~ 香蕉是MR.L的最爱,方包是刚好剩下几片,凑合着玩,想不到有如此美味的惊喜。 丰富营养的早餐,是一天最美好的事情,我爱美食。
caryn
用丘比沙拉酱做的夹心饼干非常美味,适合小朋友的胃口!
★水舞颜★
今天带来的这道--炸香米蒸蛋。烹调时加入了炸香米,蒸好的成品嫩滑与爽脆兼顾。应该是具有年味的一道妈妈拿手菜,想必一定会受到小朋友的的欢迎。女儿小时候不太喜欢吃蒸蛋,如今长大了,假期回家偶尔也要求我给她蒸鸡蛋。热腾腾的蛋羹滴入香喷喷的芝麻油,再调入一点生抽,用汤勺划成小“格子”,味汁顺着“格子”缓缓渗入,蛋羹的香味顿时扑面而来。我想,蛋羹未必是她心中的美味,对于18岁就在外求学的女儿来说,家的味道就是妈妈亲手做的一顿饭,无论是饕餮大餐还是粗茶淡饭。吃一口妈妈亲手做的蛋羹,好借此回味一下与她渐行渐远的童年生活
英英菜谱
我家的宝宝实在不愿吃菜,喂养这样一个孩子实在是太累了,不过总不能不管他吧,为了宝宝的健康真是挖空心思,想尽一切办法让他多吃点菜,今天的山药胡萝卜糊又是一招,虽然胡萝卜不管是炒的还是炖的一口也不想吃,但打成糊没想到宝宝还挺喜欢喝的,我尝了一下确实挺好喝的,这种即当菜又当饭的菜泥糊如果有不想吃菜的宝宝也可以试一下哟。
秋雁红枫
1原料图。2先准备200克的温水,调入盐融化备用。(水和蛋液的比例2比1)3把鸡蛋磕入碗中搅散。4加入事先准备好的温水,搅拌均匀。5锅里加入适量水,下入姜片、香葱,烧开后下入清洗干净的花蛤,煮至开口,关火。6把花蛤铺在盘子底部。7用个漏勺把蛋液过滤到盘子里。8盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞,放在蒸架上。9盖上盖子大火烧开转小火蒸约十分钟,蒸时锅盖留点缝隙。出锅后淋上少许生抽和香油,撒上葱花即可。
诗心