今年新鲜的枇杷都要下市喽,趁着尾巴很便宜买了些枇杷回来做糖水,简单之极啊,枇杷洗净去核去皮,空锅加水淹过枇杷就好 ,放几粒冰糖,大火烧开,小火闷5分钟关火待凉了放冰箱冷藏,想喝的时候就喝呗。
大肥花猫
1原料图。2锅里放水,用一半姜拍碎放入煮开,放鸡爪煮开,继续煮两分钟。3煮好的鸡爪冲凉水后,晾干。4蜂蜜和白醋兑好,充分搅拌均匀。均匀的刷在鸡爪上,一面刷好翻面再刷。刷后晾干。5锅里烧油,油烧热迅速下入鸡爪。6盖上锅盖。不时的晃动锅,以防鸡爪粘锅。7好的鸡爪趁热放入冰水中。8浸泡2——4小时。沥干水分。9锅里的油倒掉,小火煸炒姜片,蒜,葱,辣椒,花椒,八角,放一茶匙五香粉炒均匀。10放入料酒,生抽,盐,煮开。11把鸡爪放入,大火烧开,小火煮10分钟。12放入半茶匙鸡精,浸泡鸡爪到入味即可小窍门1,鸡爪焯水
老杨的厨房
算是自己开始学着做饭的第一级台阶,因为在学校,想要健康的饮食,便自己买了一个电饭煲,学着做了很多有的没的,没想到一年下来倒也做出了不少好吃的东西。在校的学生或是家里习惯用电饭煲的家庭都可以尝试一下哦。营养健康,就这么简单
嘟嘟味
水晶虾饺是用澄粉烫面、用鲜虾做馅包出的蒸饺,特点晶莹剔透、香而不腻。
绿茶1000
端午节快到了!给大家介绍一下广东香肉粽子的做法!很地道的哦!步骤简单,喜欢的可以随时尝试哦!
DIY煮妇
以前也做过皮蛋粥,但总觉得味道还是少一点。后来按照厨师表弟告诉我的步骤做的,比外面吃的还好吃,真的超爱皮蛋瘦肉粥。
大锅大碗
自己在家做的鱼,新鲜又健康,何乐而不为呢。。。。
淡淡的蔷薇花
1牛奶加酵母搅拌均匀。2倒入面粉,用筷子搅拌成面絮。3用手或者面包机把面揉成团,盖上保鲜膜或者盖个碗,放置10分钟,再继续揉。4揉好的光滑的面团5盖上湿布,包上保鲜膜,室温发酵到两倍大。6发酵好的面团7剁好的肉糜和原料。8木耳泡发切细丝,胡萝卜擦丝,放在一起斩几下,不要剁碎。9肉糜加姜末,洋葱一起剁碎。10馅料混合后,加入所有调料搅拌上劲即可。11面团发酵好,面板上放点干面粉,面揉出气泡揉到很光滑。中间掏洞分块。12切成均匀等份。13切成均匀等份。14擀成片,用手摁也可以,最好中间厚两边薄。15包成包子,
老杨的厨房
家里终于有了一个正正经经的沙锅了,那是今年在国内特意买的了带回来的。去年我朋友送了我一个看样子又老又旧而且表面似乎还有裂痕的小沙煲,小心翼翼用来煮过一次煲仔饭就再也不敢用了,生怕一不小心煮爆就麻烦了。秋冬季餐桌上最让人开心的是来一锅热气腾腾海鲜豆腐煲,吃得心里暖暖的真舒服。
蓝色南半球
北京这两天气温直线上升,呆着就是汗流浃背的,吃饭也没了胃口,在这炎炎夏季我们不妨来点开胃菜,糖醋虎皮尖椒,这道菜酸甜带辣,吃的时候先在汤汁里蘸一蘸,味道更加浓郁,连汤带菜拌米饭,那更是超级下饭,美味至极。
丹妮妮