鱼肚中含有大量的胶原蛋白质,且易于吸收和利用,可以提高人体免疫力,因而备受人们的青睐。女性食用鱼肚,可补充胶原蛋白,保持皮肤弹性;男性食用鱼肚,能补精益血、使精神饱满,特别适合工作劳心、工作压力大的男士。此款汤煲对于体质虚弱、精神过劳的人士,有提高免疫力、促进新陈代谢、补腰力、益骨髓、迅速消除疲劳的功效。
池上小米
一道经典的肉菜,百吃不厌的美味!
小堂堂妈妈
心蓝手制私房菜【蚝油生菜】——饮食男女的色香味 中国,是个古老而神秘的国度,数千年文化传承,底蕴极其厚重。在历史的长河中款款而行,先哲们留下了无数发人深思的神来之笔,浓墨重彩,妙不可言。这些思想的火花,在今世来看,依旧是那么的美好。中国古代先哲们的思想碰撞,最为璀璨的时期当属春秋战国时的百家争鸣。儒、墨、道、法、阴阳、名、纵横、杂、农、兵等各个思想流派进入空前繁荣的时代,留下了无数脍炙人口的至理名言。如儒家的“以德服人”、“因材施教”;墨家的“兼爱非攻尚贤”;道家的“无为而治”、“顺应自然”;法家的
猫眼食话
夏天也要喝点汤汤喽,清补哈。最近,新鲜玉米上市了,于是就想炖玉米骨汤,看到山药,也加了些进去,很好喝。玉米玉米富含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素 C 胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质,具有很高的营养价值,属粗粮中的保健佳品。有长寿、美容、明目、 预防高血压和冠心病等
余甘果蜜的厨房
豆腐,虽然看似不起眼,但却是营养而又朴实平价美食。别看小小一块豆腐,它可是既能驾驭做食材的主角,也能当做配角衬托出其他食材的风味儿。豆腐的种类很多,嫩豆腐、板豆腐、北豆腐、老豆腐、冻豆腐等等,不同的豆腐看做出的料理也是千穷百出。豆腐的营养更是不言而喻了。在口味儿上,它也是不输给其他的食材的呢。淡淡的黄豆清香,绵密的口感,夹杂着点清甜,吃过豆腐料理的,总是难以忘怀他的滋味儿。豆腐,逢年过节在我家可是占据一定地位的呢。家乡经常把豆腐做成汤,在我们的方言里,称作『call 落弯』。从市场上买回来的还热乎着板豆腐
小果_C
1准备半肥瘦猪肉200g 南瓜150g 马蹄100g2把猪肉躲成泥,马蹄躲碎3猪肉和马蹄放入一个碗里,依次加入:葱姜蒜末,盐,料酒,淀粉,生抽,香油(可不加) 。然后顺着一个方向搅拌均匀即可4接下来做饺子皮准备面粉200g ,放入适量的盐5在把事先蒸好的南瓜放入面粉中搅拌6搓成光滑的面团,醒10分钟7醒好的面团搓成长条,再切成等量的小挤子8饺子皮放入肉馅9把皮对折,不用捏紧10从皮的右边开始从一角往里折11下面皮往后折一点12再把上方的皮也往后折13按照14-15的步骤慢慢折,最后完成柳叶饺14包好的饺子
北鼻girl
6月16日,重庆。本周不用主持节目,只需要审电视栏目记者的稿子和成片。完成今天的工作后,静静地坐在办公桌旁,看了看美食天下和淘宝,然后回家做饭。晚餐比较清淡,白粥、蚝油生菜和锅巴土豆。蚝油生菜,非常简单而健康。蒜香配上耗油的鲜香,百吃不厌。
夜魇
夏至是北半球白昼最长,黑夜最短的一天。古老的潮汕习俗说若在阳气最足的这一天来浸泡药酒,功效最佳。刚好,今天从果农那学习了如何浸泡荔枝药酒,也买到了浸药酒最好的“红糯米荔枝”。姑且信之,在夏至这一天,为自己为家人浸泡一瓶养生荔枝酒。果农大哥说带壳浸泡的荔枝酒可养肾气强壮腰力,《中华本草》则说荔枝壳能除湿止痢、止血。
小五的吃喝玩乐
夏天减肥的季节到了,这可是很多姑娘们的困扰吧,而且夏天皮肤容易出油,冒豆,所以要经常给自己调一些简单的蔬果汁,既能排毒养颜,还能清理肠胃减肥呢。。苦瓜可能很多人听到这个名字就怕了,但是几天加了橙子的清香口感发生了很大的变化哦....苦瓜,性味苦、寒,维生素C含量丰富,有除邪热、解疲劳、减肥的功效呢
美姐姐的小资生活
天气热汤是必不可少的,香菇和目鱼一起炖排骨。那味道很是鲜美,也可以换换口味。目鱼的营养价值很高,在夏天没有胃口的时候喝一点目鱼排骨汤有助营养吸收。 香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长;香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者,有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病;香菇多糖能提高辅助性T细胞
依然美食