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有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲，有的人喜欢吃肥肉因为肥肉香，有的人觉得瘦肉偏硬，难以嚼烂，有的人觉得肥肉腻，难以下咽，可惟独红烧肉这道菜，肉是五花三层，经过制作之后，美味不可用言语来形容，肥而不腻。红烧肉的菜谱万万千，各人有各人的做法。所以记录一下自己的版本。
味谷的养生厨房
非常火爆，人气超高的咸蛋黄肉松青团，是青团的后起之秀。有卖它的地方，据说都是卖到脱销。咱也不去排队，自己在家轻松做美食，让这人气美食也摆上咱自家的餐桌上
万山红
清明节这个节日南北方的重视程度有很大差异，听小伙伴说广西的朋友把清明节看得甚至比春节都重要，春节可以不回家，清明节必须回家祭祖！其实从节日食俗上也可以看得出，长江以南大部分地区都有清明吃青团的习惯，而北方的童鞋们可能连青团都不知道是什么，也没有这个节日的专属食物，最近两年北京稻香村也在出售青团了。青团这种比较传统的民俗食物，一般说来是不太受年轻人喜欢的，问过很多小伙伴，他们都表示多年不吃，因为太传统、太老派、没什么特别。这次的咸蛋黄肉松青团一改传统的青团馅料，选择了听起来和想像中味道都很赞的咸蛋黄肉松，果
夏雨暮秋
某天，某人突发奇想地给我做了蛋羹~~~在等待蛋羹蒸熟的时候的对话如下：某：“我跟你说，这个蛋羹很好吃哦。”我：“为什么好吃？”某：“我放了猪油啊。就是我爸妈给我们熬的猪油，放点猪油蒸出来的蛋羹特别香。”好吧，我承认蛋羹确实香，就是这造型能再惨不忍睹点吗？整个蛋羹凹陷了不说，还有许多大大小小的孔~~这是需要呼吸的节奏吗？某人看过来，让姐姐教你几步蒸出光滑如镜面且鲜香细嫩的蛋羹~~~其实真的很简单~~~蛋液混合温开水，过筛，挑掉气泡，盖保鲜膜~~做好这关键的几步，就大功告成啦~~~~详细的做法还是看步骤吧~~
零零落落2011
这款菜是因为去饭店吃饭，吃过几次觉得好吃，就想自己做更方便，想吃就做，这是第一次做，感觉还不错，很好吃，分享给大家，希望大家喜欢...
心语梦境
想做叉烧，手边没有现成的叉烧酱，看一下食谱，虽然所需材料繁琐，却都是家庭常备，要选择梅花肉来做，油润不干涩，喜欢瘦肉也可以用整条的里脊，口感会略逊色一些。吃的时候碗底放些许白饭，煎一枚半熟蛋，烫两条青菜，摆上切片的叉烧，黯然销魂不一定，食指大动是必然的~
ANNA厨日志
我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！
杜鹃花美食
1先把干的银耳泡发备用！PS：小半块就够了，剩下的银耳小开开用来煮银耳莲子的！2把猪肺切片用热水焯一下，焯之前要把猪肺用清水洗泡得白白的没有淤血才行哦，这样的猪肺比较干净一些！3把雪梨洗干净切成小块备用！4准备好材料我们就可以开始煮汤啦！首先呢把焯好的猪肺放到汤锅里，加入适当的水，把切好的姜片、红枣、枸杞一起放到锅里，再放些许料酒！大火把汤水煮开之后呢转最小的火煮半个小时！PS：煮汤的水尽可能多放，期间最好不要加水！5猪肺已经煮了半个小时的时候呢我们就可以把切好的雪梨加进去，用大火把汤水再煮开，然后转最小
杨小姐的厨房
不是教你伪善，是不愿你受伤。希望你自带小太阳，认真吃了它。
Ade。
1里脊肉，菠萝，青红椒，番茄酱，糖，盐，鸡精适量2里脊肉用盐鸡蛋鸡精腌制半小时3菠萝青红椒切块4里脊肉油炸至金黄5另起锅，里脊肉，菠萝，青红椒番茄酱翻炒，水淀粉收汁即可
女汉子，妮
