1准备砂锅,放入香米。2把香米洗一下,加半砂锅的水,上锅开始制作。3准备小碗,放入提前切好的腊肠,放入姜丝,蚝油。4搅拌均匀,备用。5在准备一个小碗,把所有的调料放进去,搅拌均匀备用。6等香米煮到没有水分,我们下如腊肠。7在把鸡蛋打进去,盖上盖子,把煲斜45°,小火把煲的四周都烧一下。8然后加入调料,大火烧三十秒就制作好了。9做好的成品,你喜欢吗,抖音有视频。小窍门把腊肠当进去之后,全程用最小火。
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但凡港口城市,老居民们对避风塘/避风港的记忆相信都深深扎根内心。在愈发现代化的城市建设中,避风塘这种上个世纪的产物似乎已经不多见了,好在讲究情怀的人们每每在触及城市印象时,总会把老事物拎出来好一番长吁短叹,隔三差五的忆往昔到也将记忆延伸至美食,专属于老港心中的“避风塘”究竟是个啥味道呢?港九的避风塘有很多,但在老港看来,历史最久,也最有情调的铜锣湾避风塘最具代表性。1883年落成的铜锣湾避风塘有着繁华都市中难觅的水乡村野情趣,“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和艇仔粥同样令人魂牵。在以往很多食谱中,鲍叔说过
海味八珍AX3k6
尝试了很多次,这一次的酱料配比是最好的,分享给大家。夕阳刚刚好斜照在餐桌上,一切都刚刚好!
日月俪乎天
快手早餐,从早开始宠爱自己哟。
美拉拉的美食日记
上班路上有几间流动摊位卖早餐的,炒河粉炒米粉,粥。经过时闻着很香,但细一闻那油让人不舒服,所以每每点餐要吃炒粉面都是自己在家做。
飘渺公子
去广州吃过一次钵仔糕,女儿念念不忘。没买到木薯粉和澄粉,用玉米淀粉和糯米粉代替了,还不错,成品Q弹!喜欢的亲们不妨试试
hb俗人
流沙包是广东地区传统名点,粤式茶楼中常见的一款点心,口感柔韧、麦香浓郁。首次自配方试做流沙包口感柔软、流沙馅香甜适口。
putimama
芡实具有益肾固精,健脾止泻,除湿止带功效。芋头能增加人体的免疫力。
老虎林
朋友从三藩市买回来的腊肠,做个煲仔饭吃。
elmonte
这么好吃的叉烧肉其实做起来很简单,切切,腌腌,烤烤,味道丝毫不输外面的,而且自己做的十分干净放心啦!只要大家按照过程耐心操作,一定也能成功!
筠旸JY