豆芽胡萝卜炒河粉

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1.瘦肉切片，胡萝卜切丝。

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2.豆芽洗净沥干水。

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3.新鲜河粉买回来要冲冲水沥干。

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4.起锅热油依次下入肉、胡萝卜、豆芽炒段生后，放下少量的十三香和盐继续翻炒均匀后，再倒入河粉翻炒翻炒。

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5.炒一两分钟后下入适量的酱油和盐再炒匀关火装盘既可。