怎么会做这样的一个菜呢!呵呵。因为今天去地里面看见好多的油菜苗,这些都是前段时间收油菜籽的时候掉在地上的。长了好大一片地都是。可有口福咯。我家大小子很喜欢吃呢。
方二宝贝
1干货黄花菜要先泡一泡2把泡好的黄花菜,金针菇,鸡胸肉陆续的煮熟。鸡胸肉煮的时候要加姜片和八角 煮到熟就好金针菇最好是弄弄开 这样吃起来比较方便3趁煮的时候 切点蒜蓉 依个人喜好准备 Neo是爱吃蒜 嘿嘿4把花椒粒在热油粒煸煸 变成花椒油 在趁热倒入刚刚装蒜蓉的碗里 依序加入生抽,鸡精,黑醋,糖糖只是调味只要一点点就好了哦!5把煮好的金针菇,黄花菜和撕好的鸡丝好好的拌拌 再放入冰箱 吃的时候再拿出来 夏天胃口不好 吃凉菜可下饭啦~
neo1124
前几天在一个小饭馆里吃到的这个大盘鸡,非常美味,而且是香辣口味的我最喜欢了,所以就回家琢磨了一下,今天做了一次盘,味道和饭馆的差不多~~~
kitty小素
又是一年端午节,每到这个节日到处都是满眼的粽子,种类繁多,超市,甚至农贸市场也是不少卖粽子的,但是说句实话市面上卖的粽子不光是贵,谁知道还会加点什么添加剂呢,农贸市场的粽子更是不敢恭维,首先是卫生不能保证,味道也差了很多,为了我们家人的身体健康,还是不要嫌麻烦,自己动手来包即卫生又美味健康的粽子吧。
丹妮妮
以前也做过皮蛋粥,但总觉得味道还是少一点。后来按照厨师表弟告诉我的步骤做的,比外面吃的还好吃,真的超爱皮蛋瘦肉粥。
大锅大碗
1黄花鱼化开肚子清理干净,再用清水多洗洗。备用。2小香葱切段,姜切片,蒜不切就可以,豆腐切方形小块。3起油锅加热加入葱姜蒜,黄花鱼,烹一下,加干红辣椒,《不喜欢可以不放》,加入清水。4煮开后加入豆腐,盐,鸡精,五香粉,料酒,酱油。煮30分钟,喜欢的话加一点点香油。即可。
温婉
东北炖菜,芸豆炖排骨,完美肉食主意。
大锅大碗
1小黄鱼买来去头去肠肚,(这里小提醒:一定要把头去掉,否则容易发腥),加入料酒、盐、葱姜、白胡椒粉腌制20分钟。2腌好的鱼沾少量干面粉,锅中放少许油(很少,刚让锅内沾上一层油即可),下入沾上面粉的小黄鱼。3中小火慢慢煎,一定要有耐心,因为只有煎好后,翻动煎另一面时,鱼皮才不会破,有卖相。4趁着煎鱼的时间,我们来调一个汁,碗中加一些番茄酱、白糖、盐(少)、料酒、酱油、葱、姜、蒜、鸡精混匀。5鱼煎好后沿锅边烹入醋去腥。6之后加入料汁(图4)及适量的温水,大火烧开小火炖5分钟。7然后再大火收汁即可盛盘享用了,这
tgyxyy
有没有觉得超市卖的牛肉干总是吃不过瘾?有没有担心过外面的零食店卖的东西卫生不过关?看球、看电影、看书时有没有过想配点小零食?这些在家就能轻松解决咯~介绍一种咖喱牛肉干的做法~ 做上一小罐,随吃随取,重点是大大的肉块,吃起来很过瘾哦~~~~~(食材不会说谎,味觉不会背叛)
lizkitchenlife
冬瓜:性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿、止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等症状有效。莴笋:开通疏利、消积下气、利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌,此外,莴笋的含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益,莴笋还具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。 白萝卜:味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。 南瓜:内含有维生素和果胶,果胶有
吃货眼中的世界