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1虾洗净，开背，去头（头做椒盐），葱姜蒜切片2虾头油炸，完全变红后，出锅洒椒盐3热锅凉油，油热后放入番茄酱炒熟，放葱姜蒜，炒出香味，放入虾。4煸炒虾至变色，加入生抽，盐，调味。
美食缘媛
父亲牙不好，想吃回锅肉，要求肉炖烂，说只要有那味儿就可以了。昨天买了一斤肉，在电焐煲炖了一晚上，今早打开用筷子戳了戳，很烂了。家里还有半个圆白菜，正好做一盘。卷心菜维生素C和钾的含量都较高，对防治高血压很有益处。卷心菜中还含有较多的维生素K，有助于增强骨质。卷心菜清香脆爽，略有点辛辣感，是人们夏季饮食不可缺的微量元素摄入主要来源之一。
舌尖上的感觉
鸡蛋是我们家最常吃的，主要是方便快捷，吃法多样，营养丰富，单就一个煎蛋来说，只要是能想到的，或者是冰箱里剩下的边角料，都可以试着往蛋液里倒，而且口味多变不单一。因此，从我有记忆以来，鸡蛋一直在我们家的食材中占据着相当重要的地位。今天做的是加入胡萝卜丝和小葱的煎蛋，颜色明亮有层次，吃起来既有胡萝卜丝的甘甜，又有小葱的清香，咸咸甜甜的，口感很丰富，也是我在做饭时间不够的情况下做的最多的一道菜。
池上小米
这几天热的没有食欲我这样的嗜甜一族的看见蛋糕之类的甜点都不想吃觉得很油很腻很发胖家里有两个小南瓜放了些日子了捣鼓捣鼓做了一个小甜点很清新甜美材料也很健康
小春
1昂棘鱼洗净备用（叫卖鱼的杀好了）2热锅里倒入油3放入姜片，爆香4放入鱼煎一会5加水6放入葱段7盖盖子，大火煮8大火煮沸腾了，调小火焖一会后调味9倒入葱花即可
我家的悦悦
食材：面粉，蔬菜汁，白糖，植物油。做法：1、取适量的面粉分别加入适量的蔬菜汁和泡的打粉揉匀醒2小时。没有蔬菜汁可直接用白面也行。2、将醒好的面团再次揉匀，3、再揉成长条形，4、用擀面桨擀成面皮，5、再从内向外卷，如图。6、将卷好的面皮切成片，如图。7、再将切好的面片抖开，分别卷成卷子开。如图8、将卷好的卷子，放进油锅里油炸，9、两面炸黄炸酥即成。
水青青
很有营养的一道菜。
吃饭才是硬道理
雨终于来了，自昨天清晨开始不大不小不紧不慢的下着，下累了歇歇，歇够了接着下，像个淘气的孩子样顽皮可爱。喜欢这样的天气，湿润的空气里都透着清香。某人说做个凉拌木耳吧，简单一点的，清新一点的。以前还真的不知道木耳可以凉调了吃，好吧，咱做。每个人做菜的方法和技巧是不同的，同样的菜蔬在每个人的手里做出来的味道都是不同的，且口感和味道相差很多。每个人菜具都有属性和性格，但更多的是风格。我的菜的属性就是家常的、简单的、自己爱吃的，仅此而已。当然有时候也是有点小小的想法和创意，但以失败居多，总能把简单的搞得复杂繁琐，但
狼之舞
我们这边过端午讲究吃五黄：黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄酒黄鱼味鲜美，肉质细嫩，是不可多得的一道下酒好菜。特别是清蒸黄鱼，口味清淡、原汁原味，尤其适合搭配老酒，就着老酒吃掉一整条鱼也不会咸口
亲亲妈
这么热的天晚餐来一碗清粥配上这么一款酥虾饼绝对的美味啦
小春
