最近不想碰油,不想不想~不想吃甜食,不想不想o>﹏<o昨儿个貌似发疯了,硬是把胃吃撑了。。。没地方消耗,那我就揉面团吧╮╯3╰╭ 切片时看到它洞洞有点多,组织粗糙,这就是我懒的结果。。。以为口感会不好米想到是软软滴~不过这牌子的面粉做的面包吐司啥的没之前那面粉做的香~这种吐司比较适合拿来涂抹沙拉果酱什么的~
eva533
武汉的高温天气一直居高不下。天太热,窝在家里都不敢出去,除了凉面稀饭就是烙饼蒸馒头,弄的我这正宗的南方人,跟北方人差不多了。不过话又说回来了,对面食我还是情有独钟滴。隔三差五的擀点面条,整点馅饼、合子、锅贴饺子什么的换换口味,也是常有的事。天太热,熬点粥、烙点饼吃起来还蛮不错。儿子喜欢油酥饼,每天搭着吃都吃不厌······【要想做出香酥松软可口的油酥饼,做到以下四点,烙出的油酥饼不比外面卖的差!】1、调酥:食油(猪油最好)50克加入10克面粉、花椒粉、胡椒粉、盐搅拌均匀。 2、和面:将面粉放入盆中,加入2
籣草児
鸡蛋的做法简直是千变万化,不说做菜,光是煎饼也能煎出好多花样,这个鸡蛋千层饼和一般的葱香鸡蛋饼味道不一样,因为层次的增加,吃的时候,有更浓郁的蛋香味!而且也不费时间,只需短短几分钟,再加上一杯牛奶,挺阳光的一个早餐就摆在你的面前。
诗心
自制手抓饼
厮守到老。
1锅里倒入适量橄油,将已经用盐以及胡椒粉腌过的三文鱼头放入中火煎。2煎好一边反转煎另一边同时把姜片加入。3当两边都煎好之后注入适量开水大火煮沸。4煮约十分钟左右鱼汤呈奶白色时倒入豆腐。5继续煮片刻之后把番茄也加入一起煮。6调入少许盐以及胡椒粉即可熄火,最后放香菜。小窍门注:鱼汤煮好后放入豆腐,不必煮太久,其次番茄也不可以煮太久。
蓝色南半球
特别养眼又开胃的一道菜,营养丰富,百吃不厌。而且做起来也非常地简单方便。几分钟绝对搞定!
提啦米酥
1面粉加发酵粉一点白糖发好待用。2牛肉洗净,沥干,搅碎.3生姜,葱剁碎。4加入搅好的牛肉中,再加入鸡精,盐,胡椒粉葡萄酒顺着一个方向搅匀。5发好的面团分小剂子,压扁。6包入做好的牛肉馅。7包好的牛肉包再放十几分钟,稍微发一下。8上笼蒸熟就可以。
小耿妈妈
虽然只是普普通通的蔬菜,平平常常的小炒,但就是那平凡的美味,却让我们永远都离不开。空心菜,看起来很不起眼,但从它上市到结束,都是我们家最爱吃的青菜,只要我们注意细节,就可以把它炒出饭店的味道,让它香味四溢。
诗心
我做菜,向来喜欢混搭,这样可以营养全面一些,单炒苦瓜单调一些,加了丝瓜就更好吃了,所以这款【双瓜炒蛋】就是混搭不错的一个小炒,不仅制作简单,营养丰富,而且味道鲜美。这次的双瓜炒蛋,我还在鸡蛋液里加了做饼剩下的葱头和胡萝卜碎,没有想到,更加的香呢,这里分享给朋友们,希望大家喜欢!
绿色天使
这款饼干其实是之前七夕那天早上做的,方子和做法都是参考薄灰JJ的。【玫瑰❤饼干】将满满的爱意装起来送给他饼干灰常好吃~还好我做的多,偷吃几块~
eva533