红糖做出来的面包会不会更健康一些呢!
薄荷草1979
1将原料里除黄油外的原料全部投入面包机里,搅打20分钟。2加入软化的黄油,继续搅打20分钟。3取出搅打好的面团,在案板上摔打100下左右,滚圆后,在常温下进行基础房角至2.5倍大。4面团发酵结束,取出排气,分割成80克/个的小面团约6个,揉圆后,盖上保鲜膜松弛20分钟。5准备好火腿肠,撕去外面的保护层,待用。6小面团松弛完毕,去一小面团,用手搓长按扁长度是能包裹住火腿肠,将火腿肠包裹住,捏紧边缘,在案板上搓均匀。7将包裹好的面团,用刀切6刀,不要完全切断,切断火腿肠即可。8折叠成一个花形。9排入铺了油纸的
YY在厨房
话说这两天美食家粽子开大会啊,各路英雄高手过招,精彩纷呈,看的我那口水是哗哗滴流啊,总算花雨中午答应给我空投,我就直奔我家楼顶仰着脖子望,到天黑了我举着火把晃,结果我望穿了秋水望断了肠,也没见天空中飘来那么一片粽子叶儿,花雨啊花雨,你是个坏银,我恨你!此句重复一百次! 再说我这个反面教材的粽子,上个星期就包了,以前从没包过,就看我爸妈包过,然后我想搞搞新意思,弄个养生黑糯米粽子,结果做出来硬邦邦的,出门防身都行,绝对能打死狗,后来看了美食家好友gaopingzhao的杂粮粽子,才知道黑糯米要掺着白糯米的一
家有桐宝
1准备材料。2室温全蛋加入白砂糖打发到浓稠状,提起打蛋器,蛋液呈2CM—3CM不滴落即可。3一点一点加入融化黄油,拌匀。4一点一点加入牛奶,拌匀。5香蕉去皮,用叉子压成泥,加入打好的全蛋液中,拌匀。6筛入低筋面粉和泡打粉,拌匀。7加入全麦面粉和盐,拌匀。8加入葡萄干,拌匀。9倒入小纸杯中8分满。10烤箱180度预热,中层,烘烤20分钟左右。11松松软软滴。小窍门糖的量已经减过了,不需要再减。
千惠烘焙
1猪肉洗净剁成末,加入蚝油,生抽,料酒,麻油,花椒粉,姜汁,蘑菇精,淀粉拌匀,腌制10分钟。2香菇用热水浸泡至软,干贝冲洗干净,也用清水浸泡变软。3将浸泡过的香菇去蒂洗净切成丝,泡软的干贝洗净,用刀背推散,红萝卜去皮切成丝,从切成末。4将料理好的配料与腌制好的猪肉混合拌匀,成为烙饼的馅料。5将面团所有的原料混合,揉成光滑的面团。6放在容器里,盖上保鲜膜发酵一小时。7准备好馅料。8面团发酵结束,用擀面杖擀成薄片状,表面抹上一层薄薄的猪油。9将抹好猪油的面片卷成长条状。10用刀切成大小均匀的小段。11取一小段
YY在厨房
在小朋友专属的节日,用普通的食材给小朋友换点新花样,相信会很开心的。还可以搭配喜欢的小饼干或者巧克力,效果肯定不一样哦。溢满浓浓蛋香的厚蛋烧是老少皆宜的一道家常小菜,鸡蛋是基本食材,再搭配自己喜欢的材料,比如火腿,培根,鱼或者虾,你的口味你做主!
圈住美丽
据说紫色的和黑色的都是补血的。这款粽子,用的是紫糯米,包上干红枣和桂圆。女的吃了应该比较好。
老杨的厨房
芹菜的口感脆爽,做成肉馅后,和绵软的肉糜一起,口感上就很丰富。这款锅贴,吃着是会流汁的,因为两头没有封口,所以淌出来的汁水,把外皮也浸泡入味,加上底部的焦脆口感,每一口都是回味无穷。
老杨的厨房
1橙子洗净,进开水锅里烫一下表皮。2用刨子把皮刨下。3橙肉切块。4橙子肉加点水搅拌成汁。5鸡蛋打散,加点面粉,一个蛋一勺粉,继续打匀。6摊成蛋饼。7最后把橙子烧开加点醋,水淀粉,搅匀,浇在蛋饼上就可以。8橙皮可以加南瓜烧汤,烧好后用搅拌机搅碎就可以。小窍门现榨的汁如果没有,可以用瓶装橙汁代替。鲜榨的橙子汁很甜所以不要再加糖。
小耿妈妈
1豌豆、糯米粉、桂花糖、油,面包糠备用。2豌豆粒放入料理机,加入适量的水。3打成豌豆汁。4豌豆汁放入微波炉稍微加热。 加入适量的桂花糖,搅拌均匀。5加入糯米粉,和成面团。6面包糠倒入盘中。7取一小块面团,揉成球,放入面包糠内。8用手把面团按扁,两面粘满面包糠。9依此做出其它的小饼。10油锅烧热,加入做好的豌豆小饼。11中火煎熟即可。
尘欢