1除油外的所有湿性原料。2所有干性原料。3后油法机器揉至扩展阶段。4温暖湿润处进行基础发酵。5排气,分割成三等份,滚圆松弛15分钟。6擀成长方形,均匀的铺上自制苹果酱,底边留空。7卷起,等分成6份,依次排入烤盘和披萨盘,另2个面团同样操作。8这是二次发酵好的面团。9烤箱120度预热,各烤25分钟。小窍门1.高粉用前需过筛。2.烤温自行调节。3.可可粉放少了,颜色有些浅。
树袋熊
1所有干性原料。2除油外的湿性原料。3后油法机器揉出膜。4温暖湿润处进行基础发酵。5排气,分割成250克*4个面团,滚圆松弛15分钟。其余面团塑料袋装好冰箱冷冻室保存,可以下次再整形,也可以作为老面放到其他面团里去。6牛舌卷放入小吐司盒中进行二次发酵。7二发好的面团,刷蛋液入烤箱。8烤箱120度预热,烤30分钟。9看看大爆头!10这个比较周正。11抹上果酱,好吃。12看看切片组织,够细腻吧。小窍门1.高粉用前需过筛。2.烤温自行调节。3.表面上色后加盖锡纸或者关闭上发热管,以免上色过深。
树袋熊
1米饭上电饭锅煮,把腊肠切片备用。2包菜洗净后切丝。3干净的碗内,酱油1勺,蚝油1勺,盐少许,白糖少许,芝麻油,鸡精,清水2勺调匀备用。4米饭煮好后,把腊肠均匀地铺在米饭上。5在把包菜丝放上,把调好的料汁倒入盖上锅盖。6重新按下煮饭键,等再次跳到保温键的时候,开盖拌匀就可以了。
苽苽
继上次黑芝麻馒头之后没多久,我又做了这款黑芝麻面包。 最近听了枯蝶寒蝉的建议,打算多吃点黑芝麻,并且每天吃几个生核桃。我还逼着女儿和我一起吃生核桃,她自然是不答应,不过我以喂她喝生姜水来要挟她,她就乖乖就范啦。 这个面包还是好几天前做的了,一直没空发,最近太忙了~~我对圆滚滚的小餐包格外的情有独钟,整形起来很快,而且铺满烤盘的样子非常有幸福感哈。如果喜欢面包亮亮的那种感觉,就刷层蛋白液,我是刷的清水,素面朝天的面包其实也很可爱。
薄灰
五谷为养,小时候妈妈经常给我们做玉米为主的五谷贴饼子,营养又美味,让我至今一直记忆由新。尤其是秋天到了,小白菜的,大白菜叶子,快菜、萝卜等都成了五谷贴饼子的馅料,也符合现在养生。主料玉米入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等诸多功能,是咱们可以四季实用的主食。怡汝的这款搭配了黄豆粉、小米粉、和新鲜的玉米浆,更是营养又美味,也是怡汝喜欢的一款乡村主食。同时也是一款减肥餐点。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!
绿色天使
南瓜营养丰富,加入面粉中做成小螃蟹的模样,小朋友很喜欢的。
心儿厨房
韭菜素三鲜包子--做法快捷省事,味道鲜美好吃。
gaopingzhao
1准备的用料。2面粉,发酵粉,奶粉,白糖和匀加入牛奶揉光滑发酵。3二次发好的面团擀成面皮。4在上面撒上适量的葡萄干和枸杞。5用手轻轻压一下,卷起来。6切成大小差不多的小剂子醒20分钟左右。7上笼蒸熟就可以。
小耿妈妈
1准备的用料。2面粉,奶粉,白糖慢慢加入牛奶揉匀发酵。3取2/3的面团加入红曲粉,其他加入绿茶粉揉匀,进行二次发酵。4红曲面团分成小剂子,搓圆。5绿茶面团分好擀成面皮。6用绿茶面皮把红曲面团包好。7包好再搓圆。8切成四瓣。9在每瓣上贴上黑芝麻,醒20分钟左右。10上笼蒸熟就可以。
小耿妈妈
粥不仅是食品中的上品,对于保养肌肤,滋养美颜,改善 睡眠更有神奇功效,而且利于安心理气,消暑解热,乌发补肾,实为药物中的最美味的温补品。从食用、药用到而今的养生之道,粥从一种历史悠久的饮食文化发展成为一种流行时尚。 由于广东的气候潮湿比较容易上火,所以有下火的烧猪骨菜干粥了。这个粥用来去火是不错的。 白菜干润肺燥,清肺热。
Flyer菲儿