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1所有材料除黄油外，混合揉匀，后油法揉至扩展阶段，进行基础发酵至两倍大。这次面团比较大，发酵后都顶到面包机的盖子上了，哈哈，够劲儿啊！2分割成六个等份，松弛15分钟。3取一份，擀成椭圆形。4卷起。5搓成长条。6两个绕在一起。7像编麻花辫那样辫好。8还将喜欢的馅料放入擀开的面团中。9卷起，如前所述编好。10卷好的面团进行第二次发酵约30-40分钟。11发酵好后，烤箱150度（原方为180度）预热10分钟，面团表面刷蛋黄液。12再撒上芝麻，放入预热好的烤箱，烤20分钟。
双鱼座米屑儿
下了一天雨，很冷不想出去买菜，晚饭就用家里现有的紫萝卜做了鸡蛋饼，一个人吃饭就是好解决呢~~
甜蜜旋涡
一款健康的粗粮粥,补血.补气又养颜,喝起来也很好喝..
雪峰儿
大概由于祖籍是北方的关系，我还是比较喜欢吃面食的，尽管对饺子不太感冒…… 最近折腾肉夹馍，弄个菜，往馍里一夹，得，一顿搞定！ 肉夹馍这东西，属于西北一种小吃，明明是馍里夹肉，为什么要叫肉夹馍呢？？ 据说是因为陕西话馍夹肉跟没夹肉一样，就改叫肉夹馍了…… 这道牛肉夹馍是从美女私房菜里看的，做法简单，容易上手！ 牛肉我一直做不好，总是偏老，所以这次牛肉切得有点太过豪迈，非常大粒，这样可以延缓它熟成的时间……自己吃，豪迈就豪迈吧，还算嫩的……
幸福物语-Y
北方人很喜欢吃面食，尤其是馅饼，这款【牛肉胡萝卜花样盒子馅饼】味道鲜美，营养丰富，是不错的一款馅饼！
绿色天使
1前面和面的过程就省略啦（请参照象象之前的面食菜谱，嘻嘻）发酵好的面团取出。2用擀面杖擀成均匀的面皮，不要太薄。3用刷子刷一层薄油。4撒上葱花、少许盐、和自制的辣椒（改天上步骤，嘿嘿，超级香的）。5卷成条，宽度自己控制。6均匀切成一块一块的备用。7取两块组合起来。8中间用一根筷子压一下。9整好型后翻入蒸笼，再醒发15分钟左右。10冷水上锅，大约20分钟左右即可，不要立即揭锅盖，过5分钟再揭开防止面团回缩，影响口感。11出锅了，很香，嘿嘿，下次再学习美食家如何把面发的更好，蒸出来的馒头更加白嫩。
小象仔
路边的早餐摊位上，总是有这样一款鸡蛋饼，喜欢吃的人也很多，放在盘里，觉得很大一块蛋饼，其实，下面垫的是面饼。是块二合一的蛋饼。
诗心
1将黄豆面粉，玉米面粉，酵母，白糖，精盐，鸡蛋，放入普通面粉中。2搅拌均匀，用温牛奶慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，放在放有色拉油的案板上。3将色拉油揉进面团中，将面团揉成能拉出摸是。4和成面团，放温暖处醒发3小时左右。5将醒发好的面团。6放在案板上，搓成长条，下剂子，将每一个剂子，分成五等分，编成辫子形状。7将编好的辫子餐包放入烤箱中，二次醒发1小时左右。8将醒发好的餐包刷上鸡蛋液，撒上芝麻。9送入烤箱，烤箱预热200度，烤18分钟即可。10取出，放入盘中即可食用了。
mother52julina
栗子具有健脾益气、养胃、健脑、补肾、壮腰、强筋、活血等功效。栗子所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍！所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，比普通水果高出很多。所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。 红枣补血、安中养脾、生津液。久食红
籣草児
花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称。芝麻是一种滋养强壮药，有补血、生津、润肠、通乳和养发等功效。适用于身体虚弱、头发早白、贫血、津液不足、大便秘结和头晕耳鸣等症。具有坚筋骨、明耳目、耐饥渴、延年等功效。芝麻的抗衰老作用，还在于它含有丰富的维生素Ｅ这种具有重要价值的营养成分。维生素Ｅ的作用机理是抗氧化作用，它可以阻止体内产生
籣草児
