过年大鱼大肉的吃,真的很腻,想换换口味,这粥真的很美味呀!
映映爱美食
全聚德烤鸭卷小饼--咸鲜、酱香口味
gaopingzhao
春天就要来了,说起春天不能不说的就是春韭,鲜、嫩、香,而且营养价值非常地高。而说到韭菜,不能不说的便是陕西的面食小吃:子卷。我不知道到底应该是滋卷、子卷还是纸卷。似乎三者都对,但又似乎都还缺了点什么。因为在陕西方言里,纸、子、滋的读音全部相同。而单用其中任何一个字却又不能完全表达出这款卷子的特点来。韭菜和鸡蛋的经典搭配味道已经非常不俗,再来上一碗酸辣香浓的蘸汁,那真叫一个美啊!因为做卷子的时候面要擀得非常薄,就像一张纸一样,所以,个人觉得纸卷可能更贴切一些。但是滋和子一样不能丢。所以说,到底是滋卷、子卷还
提啦米酥
香蕉蛋糕,越看越像发糕。。
哈尼22
暖暖的香菇鸡蓉粥,早餐的绝佳选择哦~~
云蓝小袖
妈妈说想吃包子了,这还不好办?马上动手!家里有大白菜有猪肉,当然还有面粉。虽然我不怎么喜欢面食,可是这一款包子味道还真不错。
蓝色南半球
平时在食用细粮的同时,经常食用一些荞麦对身体很有好处。荞麦的最大营养特点是一般食物很少具备的,即同时含有大量烟酸和芦丁。这两种物质都具有降低血脂和血清胆固醇的作用。荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用,因此,荞麦还有“消炎粮食”的美称,另外这些成分还具有降低血糖的功效。荞麦粉适合人群: 一般人群均可食用,对于糖尿病人更为适宜; 1. 适宜食欲不振、饮食不香、肠胃积滞、慢性泄泻、出黄汗之人和夏季痧症者食用; 2. 脾胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻的人、体质敏感之人不宜食用。 黑木
飞雪飘絮
这是新腌好的腊腌菜,还不能吃。 过年的时候回家,看到妈妈洗晒了许多的大苦菜,我就知道做腊腌菜的季节又到了。 这是每年春节前或者春节后妈妈都会进行的工作。 腊腌菜的腌制最用多杆少叶的青菜,我们也叫大苦菜,将大苦菜洗干净,然后晒上五六天,等苦菜的水份有点些晒干的时候,就切成短段或者长段腌制,配上红糖、酒酿、辣椒粉、花椒粉和等配料,撒上食盐,再加入少许白酒,揉搓搅合。最后将菜放入陶罐(俗称坛子)中,压紧密封罐口,放置到阴凉处。 两三个月后取出来,绿色的腊腌菜变成金黄,微酸而带甜,清脆可口。 腊腌菜除了当咸菜下饭
昆明陈陈
收到双节奖品那天,阳光小朋友就在嘟囔,啥时吃新锅煎的饼?这不,早上不训鸽子,起了个早,做了这款红薯芋泥馅饼。 还别说,这锅真的挺棒的。受热均衡,用油又少,煎出的饼皮金黄而又焦脆。锅的深度都可以炒菜了,干脆也用它烧了几个菜(其实是不想洗太多的锅)。 本来是单独用芋泥做馅料的,感觉寡而无味,于是又加了黑芝麻,所以呀,透过饼看到的馅料就是黑色的啦。
籣草児
1混合果干先用朗姆酒浸泡5小时以上。2所有材料称量好,除黄油外倒入面包机。3选择发面工作档和面20分钟,放入果干低速揉匀。4将黄油放入,继续执行完揉面。5待面包机完成和面程序休息间,可检查面团是否揉到扩展阶段;待面包机完成和面程序休息间,可检查面团是否揉到扩展阶段;第一次发酵到原来的2倍大,用手轻轻将面团挤压排除气泡。6取出面团分成所需要的份数;滚圆,进行15分钟中间发酵。7将面团分别擀开成长条,由上而下紧密卷起,收口处捏紧。8吐司盒四壁抹上黄油,生坯收口在下放入吐司模中室温下进行最后发酵。9发酵至8分满
kiss战女