1先称好40克大米。2淘洗干净后浸泡2个小时。3称好的150克杏仁。4先用清水清洗干净。5倒入适量热水,泡上几分钟,这样杏仁的外皮就很容易剥掉。6热水泡过的杏仁很容易就剥皮了。7我边看电视剧边剥的,差不多看完一集就全剥完了。8杏仁去皮后同样泡水2小时。9将泡好的杏仁倒入料理机,搅拌机小的可以分次打。10将泡好的大米也倒入料理机,事实证明那个网子是多余的,打出来的渣子在网子里出不去,后来我就干脆把网子拿了,更方便。11再准备500毫升的清水,把泡好的大米、杏仁、清水一起放到搅拌机里打匀,搅拌机小的可以分次打
王木木OV
秋天的时候要吃的清淡一些,给食物减减肥,少油炸,多蒸煮。这道菜,色香味俱全,又简单,不妨作为家庭宴客菜,省时省力却很好吃。
老杨的厨房
一向爱吃面包,自从败了烤箱之后,面包都是处于自供自足中.在很久前曾经在一个网站看过一款热狗面包,那色香味全的图片把我口水弄的"哗哗"流个不停,因为那时还未没烤箱,只能恨恨地把那网站关闭,然后每天上次过过隐........今天,它终于在我手中呈放.......
鱼尾巴
1把鸡蛋打碎,然后反复用滤网过滤几次。2蛋液表面没有气泡就可以了。3用40度的温开水吧一大把虾皮泡软,加入葱末一同浸泡5分钟。4另取一碗,里面倒入蛋液的倍体积的温开水,调入少许盐,几滴料酒,一勺生抽,然后把2碗液体混合,差不多混合后水是蛋液的4倍左右。5慢慢把调过味的水倒入蛋液中,轻轻的搅拌均匀,在碗口封上保鲜膜,这样防止气泡影响美观~上锅大火蒸10分钟即可。
一十二
1海米、粉丝用温水浸泡备用。2娃娃菜洗净,切成块,鱼豆腐切块。3沙锅内放入高汤。4倒入娃娃菜。5倒入鱼豆腐。6海米煮开。八成熟时放入粉丝,煮熟后调味即可。
梅依旧
1把所有制作面包的材料揉成面团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,在室温下发酵到2倍大。2把发酵好的面团排出空气进行15分钟中间发酵。3发酵好的面团在案板上擀成长方形面片。4在面片上挤上一层沙拉酱撒上一层肉松。5把面片从上至下卷起来成为一个长面卷。6把面卷均匀的切成等份。7把切好的小面团放在纸杯里,进行最后发酵,直到面团变成原来的2倍大。8发酵好的面团,表面刷上一层全蛋液。9放进预热好170度的烤箱烤焙,20分钟左右,到表面金黄色即可。
Q奶茶美食日记
1准备所有食材。2将甜玉米、米粉和淡奶一起倒入盆里搅拌成粉糊。3搅拌好的糊。电饼铛预热后将黄油化开,倒入粉糊并摊平。4电饼铛预热后将黄油化开。5黄油化开。6倒入粉糊并摊平。盖上盖用馅饼档上、下火3分钟即可。7干玫瑰花捻碎与绵白糖拌匀。8....9等饼出锅后均匀的撒在饼上就可以了。
就喜欢做吃的
元宝馄饨因形似元宝而得名。1950年以前,北京东华门"馄饨侯"包小馄饨最讲究,名气也大。它最早是满人所喜食小吃。《都门杂咏》载:"包得馄饨味胜常,馅融春韭嘴来香"。馅料有高低之分,高者烤鸭、冬笋、鸡脯肉、碗豆为馅;一般者猪肉、韭菜为馅。馄饨是中国的传统食品,源于中国北方。西汉扬雄所作《方言》中提到:“饼谓之饨”,馄饨是饼的一种,差别为其中夹内馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称“汤饼”。古代中国人认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“浑沌”,依据中国造字的规则,后来才称为“馄饨”。在这时候,馄饨与水
梅依旧
每到夏天都醒的很早,今天也是,不到五点钟就睡不着了。起床后,把衣服洗掉后就想着给那两条猪做什么早饭。打开冰箱,还有几块西瓜皮,鸡蛋倒是还有许多,算了吧,就做个西瓜皮鸡蛋饼吧!
sheery的妈妈
感觉肉松和葱花也是很不错的食材搭配,相互提味,很喜欢这种饼饼,不要发面也挺简单的,想吃就可以立马做了。在家做了,真的很喜欢,吃了好多。。。呵呵
慕茶