鸡蛋灌饼作为全国最大的连锁企业,在各地都有分部,不论走到哪里在街头都可以看见它的身影,以及熟练操作的老板。作为一个北方的省份,我们这里尤其格外喜欢它。老公的早饭也几乎十有八九就是鸡蛋灌饼。今天老公兴冲冲的回家扬言,他经过多天的偷师学艺已经掌握了制作鸡蛋灌饼这一高精尖技术。今晚就要小试牛刀,给我露上一手。哇塞,感动哦。抱着美好的愿望等待着喷香的鸡蛋灌饼出炉····没成想还是我操作最多,老公只管烙饼,他说“鸡蛋灌饼好不好吃全凭烙饼的技术……”难道我的辛苦白费了?还得领他个大人情,抬头望天⊙o⊙
宝璐糖
炎热的夏季,出汗较多。机体内大量盐分随之排出体外,缺盐使渗透压失衡,影响代谢,人易出现乏力、厌食。所以夏季要适量补充食盐。 天气炎热,食欲下降。我家习惯每天都要煮一些粥来吃,当然咸菜更是不可缺少的。普普通通的咸菜稍微添加一点调料,简单的拌一下,味道就会大大的提升。做一点开胃佐粥的小咸菜来轻松度过酷暑的夏天吧。。。。
西马栀子
曾经,我认为幸福的颜色是透明的,因为回忆是透明的。 曾经,我认为幸福的味道是无味的,因为时间把记忆里的幸福味道淡化了。 如今释然了,我才发现,才明白,原来幸福是有颜色的,也是有味道的。 幸福是公平的。她不在乎你贫穷抑或富贵,高尚抑或低俗,才识过人抑或目不识丁,倾国倾城抑或其貌不扬,你都享有着你为人的荣耀,幸福来临的时刻,一切的一切都是你的。蓦然回首,你走过的那些路,那深深浅浅的足迹,那绊倒你的一路泥泞,何需后悔,何需惆怅,又何需叹息,殊不知,幸福已在身边和眼前,只需要你去珍惜和发现就好。
猫眼食话
昨天路过水果摊位,看见一大盘黑色桑葚,立马迈不开步了,毫不犹豫的买了两斤。小时候,奶奶家的院子里有一颗很大的桑树,从桑树结果开始,我就眼巴巴的等它成熟,桑葚还没熟透,我们就已经开始对他下手了,但凡能够到的地方,就已经是一片狼藉了。高处的地方,就等着熟透时,爷爷抓着树干,用力一摇,桑葚像下冰雹一样,噼里啪啦的往树下掉,我们便围着大树捡桑葚,边捡边吃,等捡完的时候,满嘴黑紫色,牙齿也都变了颜色,大家互相取笑着追打嬉戏。那种快乐,怕是再也找不到了!现在的桑葚也已经闻不到儿时的味道了,但是却很喜欢桑葚的颜色,尤其
雨中的叶子
都说张家口有三件宝,筱面山药大皮袄,现在身在张家口,自然不能放过张家口的筱面了。做过很多次筱面,今天就先说做饼吧。
璐璐的吃吃
新鲜的土豆上市了,看着让人喜欢,早上拿土豆加鸡蛋加面粉煎着吃,又当主食又当菜,很不错!加了干品百里香,风味独特,更加让人喜欢!
辽南蟹
1面粉的三分之一开水烫一下拨匀,然后用温水一起合成软硬适合的面团,盖上保鲜膜醒发30分钟2馅料:牛肉馅、小葱,花椒水花椒粒用热水冲泡)3牛肉馅加入料酒、老抽、生抽、姜末,味精、盐胡椒粉、香油搅打均匀,再搅入花椒水,放入切碎的小葱。4放入切碎的小葱,拌匀。(包馅的时候再拌匀,不要提前拌)5醒制好的面团分成小剂子6取一份剂子,擀成牛舌状7宽的一边放上牛肉馅8直接向前卷起9卷起后竖着轻轻压一下。10擀成饼状,其余依次做好11放入煎锅,中小火煎制12煎至两面金黄即可13外皮酥脆,馅心鲜美
泽瑞妈妈
折腾了一天,总算做好了,本人第一次捏包子,大小不一,形状难看,各位朋友凑合看吧
老余家的
还剩下些自己做的油饼,可不能浪费啊,蒸蛋吃了吧,一举两得,嘿嘿
豆豆的美食之旅
这是一种比较常见的食品。但是妈妈们有时候会做得特别腻。所以桃子童鞋喜欢自己做的。基于桃子童鞋比较喜欢酒酿的缘故,所以会多放些酒酿。另外加了桂花的酒酿圆子味道特别清香。使用冰糖来调味,不会显得太腻。使用我的这个方法做出来的蛋花会比较飘逸。另外桃子童鞋不太喜欢特别稠的羮,所以一般都把淀粉调的稀稀的。另外当时是一个人在做这个美味,所以没有拍下步骤图,有点遗憾。嗯,总之希望跟桃子童鞋一样喜欢美食的朋友也会喜欢。
桃沁