这些日子的早餐,阳阳差不多都要喝豆浆。按常理说,冬天多喝才好,这个季节喝豆浆好难受!豆浆机的噪音有些大,加上我们这边的房子隔音不好,所以冬天一般不做豆浆喝,怕影响邻居休息。现在天气转长,早起晨练的人也多了,这豆浆多喝也无妨。阳阳喜欢甜味豆浆,俺喜欢原味的,老公呢喜欢咸口的。早上俺也尝了几口,还真不错!亲们可以明天早上就试验哦!
阳阳灿烂
紫甘蓝用作调色做出的蒸饺真是诱人,蒸饺的形状做成鞋子形状更是与众不同,精选大虾仁、四季蔬菜西葫芦等做馅料,色彩鲜艳、口味鲜美。宝宝胃口大开,喜欢的还多吃一只呢!
玉食贝贝
1将所有材料除奶油外全部放入容器内,搅拌成团后放入奶油2搅拌至扩展阶段,能拉开大片的薄膜状3放入容器中,盖上保鲜膜发酵至2.5倍大4分割成每份约50克的小面团,共12份,滚圆松弛15分钟5取其中1份擀开,包入蜜红豆6共6个放入烤盘中进行最后发酵至2倍大7剩余的6个,搓成长条,松弛15分钟8扭成形,放入烤盘进行发酵至2倍大,表面刷蛋液,撒上椰丝9红豆小餐包,送入预热好的烤箱,上下火190度,中层20分钟左右10椰丝小餐包,送入预热好的烤箱,上火190度,下火170度,中层20分钟左右小窍门1、注意随时观察,
star68
传说中最普遍的Omelet,这方法真的是最最普遍的了,不过第一次尝试就这样失败了,而且没有想象中那种惊艳的味道,好吧,我承认,这是个不成功的case,蛋饼残缺了,而且番茄炒的时间太短了,以至于汤水一大堆,影响了最终口感及卖相,微笑的omelet破相了。。。。就好像蝙蝠侠里面的Joker,不过,这并不能影响我对西式早餐的热忱,总会找到初恋般的味道,下次我会再接再厉,yeah!
一休他哥
1把猪肉上放葱和姜。2一起剁成末。3把豆角放入热水中烫2分钟捞出备用。4把猪肉放入碗中备用。5豆角煮好后切碎。6把豆角入猪肉中,加入盐、胡椒粉、油、味精拌匀。7把面团揉长,切成小剂。8按扁擀成薄面皮。9面皮上放上馅。10从一头给卷起。11把口压在下面,再封住两头。12锅中入水,大火烧开,把锅边烧的很烫。猪肉卷的背面醮上水,把卷子贴在锅边。13中间见水少了,再加半碗水,继续烧到水干时,锅中的猪肉卷就可以了。小窍门做时要不断看不要让锅给烧干了,不要用电磁炉做。
舒舒的厨房
这个豆浆的做法不同于我们老家传统的泡豆磨豆取浆熬煮的方法,也不同于家用豆浆机的工作原理,而是利用了高压锅和多功能料理机,制作流程为:泡豆——煮豆——料理机研磨成浆。此款豆浆很好的保留了豆子所有的营养,口感香醇幼滑,与传统豆浆和豆浆机制作出来的不过滤的豆浆味道大不一样,豆香更浓郁、更好喝,私下认为味道更甚永和豆浆。而且你还可以随心炮制热豆浆Or凉豆浆Or冰豆浆。 煮豆的时候,每次可以多煮一些,用不完就冻在冰箱里,随时吃随时加工,口味不变。来吧,给咱家的早餐多增加一个选择吧。
春天DIY美食
香菇鲜肉云吞面。
林玉清ivien
鸡头米,又名芡实,其含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分;菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素,如维生素B1、B2、C,胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素;莲子富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素,是老幼皆宜的食品;从药用角度来看,莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效。这三种都是水生植物,在超市看到了家乡洪泽湖的这三种营养丰富的食物,想来搭配黑土地产的稻花香大米,应该是很好的。
雨笑月
今天来一道不一样的,改良版的【皮蛋火腿粥】跟大伙分享。
帅帅小厨
1把面粉倒入容器中加入酵母,小苏打,盐搅拌均匀2要温水和面,面要和软一点,在加入一些油揉搓均匀即可3醒发成这样就可以了4在把面揉搓一下,切成条5把两个叠在一起要筷子压一下6在爪子两头,拉长7锅中倒油烧热8放入油条炸至金黄即可9捞出油条晾干油即可
美食家1846319