寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋甚至水果等作配料,其味道鲜美,鱼鲜饭香。现在的寿司可以放很多东西,不过必须是一口可以吃掉的。可以作为小吃,也可以作正餐,花色种类繁多。配料可以是生的,也可以是熟的,或时腌过的食材,配料的不同,做出的花样和风味也不同。今天就来盘简单寿司-----蛋皮寿司。食材:香糯米200克,蛋2个,腌豆角数根,构杞适量,红辣椒1个。调料:盐,生抽,耗油,调味鲜,糖,方法:1、糯米淘冼干净放进电压锅里煮熟,2、加入调料拌匀待用,3、鸡
水青青
麻酱烧饼北京人统称烧饼,是大众化的小吃品种。外皮多数带有芝麻,也有不带芝麻的,但不管表皮怎样,中间都是以涂麻酱为酥层的。麻酱烧饼色泽金黄,外焦里嫩,香味浓厚,一刀切开,层次清晰、均匀,一般十五六层的最为地道。这是我第一次做,层次嘛不够多~但是味道很不错
茗月baby
每天的早餐吃什么好呢?面包?油条?每天都吃重样的就快没有食欲了~~~鸡蛋营养丰富这是大家都知道的,鸡蛋饼无外乎就是放点葱花,今天给大家介绍一款不用葱花做的鸡蛋早餐饼,就是用芦笋替代葱花,依然很香。芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理
糖糖2012
小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。 小米滋阴, 是碱性谷类,身体有酸痛或胃酸不调者也可常常吃。
荧姳
当你吃腻了各式各样的奶油甜面包,不妨试试这款略带咸味的芝士肉松面包。简单的软身白面包配以香浓的芝士、甘香的肉松,别有一番滋味在你口中回味。 肉松在加工中,不仅浓缩了产能营养素,也浓缩了不少矿物质。例如猪瘦肉当中本来就含有一定量的铁,经过浓缩使肉松中的铁含量高出猪瘦肉两倍多,因此是不错的补铁及部分矿物质的食品。在肉加工成肉松的过程中,除了加热破坏了部分B族维生素外,其他营养素几乎没有损失。炒制工序赶走了大量水分,而水分降低却浓缩了营养素。因此,肉松中蛋白质、脂肪含量都高于猪瘦肉。由于加工过程中还加入了白糖,
kiss战女
1除黄油,葡萄干外的材料入缸。2搅拌成团,面团出筋,加黄油。3搅拌至扩展阶段后,加葡萄干。4慢速搅匀,揉成团,进行基础发酵。5发2倍大。6擀成长约28cm,宽约14cm的长方形。7翻面,卷成圆柱体。8将面团盘起呈圈状。9装入模具。10最后发酵8分满,刷全蛋液,撒酥松粒。11下层,175度,28分钟。小窍门1.表面上色后,盖上铝箔纸。2.加入葡萄干不要搅拌过久。3.面团较湿粘,用冰水比较好操作。4.酥松粒的制作,糖粉15克,低粉25克,奶粉3克,黄油20克。材料中的糖粉,低粉和奶粉一起混合过筛后,加入黄油,
筱筱~
蛋卷好好吃。
hjx0753
俺妈妈做滴混合豆浆由四种豆磨成,营养丰富全面,是美味可口健康的早餐!受到全家人的喜爱~
Pistachio-轻飘飘
很喜欢街边的肉夹馍从高中一直吃,工作了,反而很少会吃到。所以啦,自己做啦
熊寳寳爱吃
不加一滴水的南瓜卷,胖乎乎的很像猪蹄,加了猪油的芝麻馅,可以想像有多么滴香甜。
漫香小屋