其实我比较少吃面包,但比较喜欢这种烤的香脆的面包片。辅料可以随意搭配,水果、肉类、蔬菜、奶酪等都可以。比起番茄,我更喜欢用草莓搭配~~一口咬下去,就是香脆的面包和做成微酸甜的草莓~~~
々苗∴
1把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分钟2和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟3和好面可拉出薄膜4整形后放入盆中,放在湿润温暖处发酵5发酵至2到2.5倍6排出空气分9小团醒15分钟7排出空气分9小团醒15分钟8把面团擀成长条9编成辫子10编好的辫子放在烤盘里第二次发酵11发酵至2倍涂上鸡蛋液,烤箱180度预热5分钟放入面包烤25分钟1225分钟出烤箱放凉
花擦擦
方子参照雨夜妮娜,稍有变动,感谢分享。
给宝贝做的饭
1玉米罐头打开倒出玉米粒,控干水份2倒入玉米淀粉,拌匀。3平底锅里倒入少许油,放入玉米粒,用铲子压平。4小火煎至凝固,轻轻晃动不会散掉。5继续倒入油,漫过玉米,中火,5分钟-10分钟6炸至玉米粒酥脆,关火。7轻轻将玉米饼推至一边,滤出油,撒上白糖即可出锅。小窍门如果有新鲜的最好了。如果是用新鲜的玉米,先把玉米煮熟了,再用到切下玉米粒。
明月舞青衣
我喜欢做土司,切片的原味土司就爱吃,但我儿子只有土司片他是不吃的,于是就常常得把土司做成各种花样,特别是需要加奶酪,那样他才喜欢。今天这个鲜虾奶酪的就是他爱的口味,奶酪和鲜虾的搭配,味道确实是不错,反正儿子喜欢就是妈妈动手的理由!
万山红
从用心对待一个蒸鸡蛋开始,用心对待今天的生活吧
远远lyt
1清洗鹅蛋污垢2自然风干,不要有水渍3准备高度酒和盐4把鹅蛋放在酒里浸一下5沾满盐6放在保鲜袋里封好7再装到密封袋里密封,并记录好日期,放在不容易碰到的阴凉处,约40天即可,
仙杜瑞拉的美食
1所有食材2阿胶提前放入盆中放水浸泡氧化【需浸泡3一4天】3黑芝麻洗净炒熟,核桃炒熟备用4冰糖放入浸泡好的阿胶里用小火熬5将阿胶熬至浓稠6放入黑芝麻7再放入核桃搅拌均匀8拌好的阿胶放入不沾盘中冷却9冷却好的黑芝麻核桃阿胶切成条方便食用
花擦擦
1一个鸡蛋,加葱花和盐打散2平底锅放油,中火,用筷子把蛋液划散,在尚有部分没有凝固的时候把炒鸡蛋盛起来备用3剩饭加一点点水,炒热,加少量番茄酱和盐,翻炒均匀。如果锅里太干加一点料酒。4炒热的米饭熄火后,趁热倒进刚才的鸡蛋,翻炒几下,鸡蛋这会完全熟透,吃的时候超嫩滑5再煎一个半生熟的荷包蛋,盖在炒饭上面即可
Emmmma
虽是春寒,却也感觉到微风拂面之温润,且让我们也小清新一把,才不枉这阳春的惦念。
咕噜=w=