南极冰鱼是生长在深海零度以下无污染的鱼类 ,它以南极虾为食 ,拒食杂物 ,体内含有丰富的鱼脂肪DHA、EPA等成分 且钙质含量丰富,不含血红素 ,营养价值较高,是很适合现代人的健康食品。我们一家人都喜欢吃海产品,南极冰鱼第一次吃,看说明是腌一下香煎,想想那也太普通了,咱用照烧汁烧这冰鱼,正好家里有咖喱粉,又在照烧汁里放了半勺咖喱粉,没想到做出来照烧南极冰鱼味道还不错,喜欢的朋友可以试试。
飞燕飘舞
1准备糖醋汁原料。2炸好的肉丸。3锅里放蒜末葱花煸香,放番茄酱砂糖。4糖化后放所有液体调料。5然后倒入丸子烧一分钟左右,收干汤汁,淋上明油。
食与艺术→_→团子妈
1清蒸甲鱼。2甲鱼宰杀清洗干净。3放入盆中,加入开水烫两分钟。4用手撕去外皮。5加入半茶匙盐,三分之一茶匙胡椒粉,三茶匙料酒抹匀腌制二十分钟。6腌制好的甲鱼倒出腌制出的水分,加入葱段。7上锅大火烧开蒸四十分钟。8撒上枸杞蒸三分钟即可。9出锅撒上葱花即可。
厨娘宋宋
炎炎夏日,啤酒配上小龙虾!是吃货的幸福
凯&迪露
尖椒酿肉属于川菜系是由青尖椒,猪肉馅,为原料做成的菜品,口感麻辣鲜香是下饭不可少的一道菜,好多人都喜欢用肥瘦相间的五花肉做馅酿尖椒,我感觉五花肉有些肥擀成里脊肉,吃起来清爽一点,而且这道菜还是一道可口的下饭菜,每次一做这道菜某人就嫌饭少原因就是辣椒、肉、米饭这三样在一起简直就是美味中的美味。
美女天天
1准备鸡翅清洗干净。2把骨头去掉。3放奥尔良腌料腌。4抓匀腌制二十分钟。5准备半碗米饭。6加适量海鲜酱油,加葱花,火腿丁和胡萝卜丁。7拌匀备用。8把米饭装在腌制好的鸡翅里,用牙签固定封口。9烤箱上下火180°烤二十分钟,鸡翅尖用锡纸包起来,拿出来刷上蜂蜜,在继续烤十分钟即可。10成品图。
最初的最美❤
芒果椰浆黑糯米是一道挺常见的港式甜品,它把粗粮变成了甜品,好吃健康
尖尖_实验室
1准备一条鲈鱼洗净两面划刀痕,将姜丝丝塞入刀痕中,青红椒丝按顺序摆放。2上锅蒸20分钟即可。3出锅后一定要淋上一些煎热的花生油或者色拉油提香。4最后撒上香葱,真是炎炎夏日的一道营养开胃主菜。
一彭私房纯手工包
1猪里脊肉切粗一点的条。2加入料酒,盐,生抽,蚝油,葱姜腌制20分钟。3胡萝卜洗净去皮。4修成心型花瓣的形状(请忽略我手残的刀工????♀️)。5切成夹刀片(注意,这个夹刀片的连接点在心❤️型的尖上,也就是说从大头切片,尖处不要断开,形成夹刀片)。6围边,夹刀片尽量切薄点,放进清水里片刻,会自然反翘,刀工不过关的(比如我),可以用剩余边脚料,在夹刀片中间垫一下,就分层了。7锅中烧油,油温七成热下入腌制好的里脊肉条。8小火炸至熟透捞出。9锅中留油,下入青红辣椒圈,葱姜(可不加),下入孜然粒,白芝麻,辣椒面
悦语赞歌
周末来点重口味:烤蒜蓉茄子!口感浓郁,超级过瘾!遇见夏天,遇见你。
米拉Miira