1看看原料吧。2山芋胡萝卜洗净去皮切块。3小米淘洗干净备用。4锅中放冷水,放入山芋和胡萝卜,熬煮。5煮到山芋和胡萝卜稍微变软,放入小米继续熬煮。6一直煮到小米开花稀饭黏稠。7放入即食麦片。8搅拌均匀即可。9看看成品吧。
绿野薄荷
1将酸菜、油渣、洋葱、姜打碎。2加盐。3鸡精。4酱油。5花椒粉。6色拉油。7猪油。8混合均匀。9和面、擀皮、包饺子、煮饺子。10出锅啦。
爽儿
蔬菜拌面--咸鲜口味
gaopingzhao
1将猪肉馅放入容器中,加入熟大豆油,精盐,五香粉,味精,料酒,生抽,红方,葱姜末。2搅拌均匀,稍微煨一下。3将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。4和成面团,稍微饧一会儿。5将芹菜清洗干净,放入锅中焯一下。6将焯好的芹菜捞出,过凉,挤干水分,放在案板上剁碎。7将剁好的芹菜挤干水分,放入煨好的肉馅中。8搅拌均匀,成芹菜肉馅馅料待用。9将饧好的面团放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮。10将馅料放入饺子皮中,开始包饺子。11将包好的饺子,放入蒸锅中蒸。12大火蒸12分钟,取出,装入盘中即可上桌食用了。
mother52julina
今天,肚饿了,就随便吃点东西吧!
大汤姆小猫哥
面粉是道具,煮妇就是魔术师,可以变出不同的花样来,比如同样的发酵面,可以烙饼、蒸馒头、包包子、做花卷、炸油饼....真可谓种类繁多。一样的原料,不一样的做法,生活就这么有滋味!
吃饭才是硬道理
1面粉中加一小勺盐,增加面皮的延展性,让它做成皮后不容易破2再在面粉中少倒入一些油,这样做出来的韭菜盒外皮起酥3将一半面粉用开水烫熟,一半用烫面是为了口感更柔软4接下来再加冷水将面和至软硬适中5用力将面粉揉成光滑的面团6包上保鲜膜放一边醒20分钟7现在开始调馅,将鸡蛋碎末和韭菜末、粉丝、虾皮全部搅拌均匀,加盐、鸡精调好味8取出醒好的面揉成长条9将面团均匀的下成小剂子10将面剂擀成中间厚四周薄的面皮11包入适量的馅12简单的捏合成半月形状13将包好的韭菜盒子放电饼铛或者平底锅中烙或者煎熟14等韭菜盒子两面金
安然ar
西红柿鸡蛋盖浇饭--酸甜口味
gaopingzhao
1准备好新鲜的鸡腿 去骨成排 调料鸡精 料酒 酱油 主料 胡椒粉2放入适量的鸡精和酱油和黑胡椒粉把鸡排先腌制15分钟3锅热 放油 烧开 先放鸡皮那一面下锅下 逼出鸡油 皮就脆些 加入料酒少许 去腥 大火煎5分钟 小火煎10分钟即可4完成
rmaymay
韭菜水饺--这是小年做的水饺,用菠菜汁和水和的面。白、绿两种颜色的水饺,好看又好吃,咸鲜口味,营养也丰富了很多。
gaopingzhao