1准备的材料,椒盐粉我是在锅中稍微炒过的,再加油拌匀,烤肠切碎,葱切碎备用2面粉加糖柔至光滑,发酵1至2小时3发至原来的2倍大表面有气孔,在柔至光滑4取适量柔好的面团,擀成薄片5面皮表面涂上一层油6撒上葱花和烤肠碎,用调羹稍微压实一点7卷起面片8我用的是2种做法,1)用刀切断,在表面有点距离的划痕,2端往后搭住92)用2个段上下交叠,用手稍微压一下。然后往外扭2下(这个要靠自己掌握了)10第二种花卷另是加椒盐的11方法一样122种做法形状是不一样地13做好了,上锅蒸,大火20分钟左右
瑞月夕维
春天来了!大地复苏、万物更新。微微的轻风,吹尽了冬的严酷;淅沥的小雨,洗走了冬的沉重,到处是蓬勃的景象,到处都充满了生机,到处皆涌动着春的气息!我的面食也不能示弱,也要开花!
温馨小饭桌
1面粉加水和成面团(软硬程度同饺子面),饧半小时。2鸡蛋三个打散,锅内放较多植物油大火炒出。3韭菜洗净,控干水分,切成1.5厘米左右的段。4鸡蛋用木铲压碎,放入韭菜段里。5加适量盐、花椒粉,搅拌均匀。6案板上撒小麦粉(防止粘连),面团揉光后,分成大小相等的面剂子。7擀成薄厚均匀的片。8面饼上放一半菜馅儿,对折,边上用手掌压实。9放入烧热的电饼铛内,盖好继续加热。102分钟后,翻个,盖上盖,继续加热。11烙好的饼子放在密闭的容器内,使其回软。12吃的时候切开就行了。
吃饭才是硬道理
11、米淘洗干净后,放入电饭锅中,放稍少于正常煮饭的水量备用2、鸡腿洗净,去骨,改刀成1。5CM见方的小块,用绍酒、排骨酱、葱、姜抓匀,腌三十分钟。3、红薯去皮,切成跟鸡腿肉同等大小备用,洋葱切小粒。4、将鸡腿肉与红薯、洋葱都放入电饭锅中,与米拌匀,盖上盖,接通电源。25、等电饭锅从“煮饭”档跳到“保温”档时,再焖十分钟即可盛出。3剔除肉后的鸡腿骨,扔了怪可惜,利用它熬制了清淡可口的芋头枸杞鸡骨葱姜汤,出锅时又洒上了一点青菜丝,算自己瞎整吧!
花妖厨娘
1大米要事先泡好一个小时2将泡好的大米放进煮锅中熬煮,等到大米煮开了花即可3乘煮粥的时间把紫薯去皮,切块,放进蒸锅中蒸20分钟。可是紫薯实在太硬,剩下两个我就不切了,不过事实证明= =切一下蒸的可以快一点4将蒸好的紫薯用勺子压成紫薯泥待用5等大米煮开了花,将紫薯泥放入锅内,大火煮,然后改小火慢煮,放入适当的糖6等粥变粘稠的时候可以把火关了,盖子盖上几分钟7忍不住盛了一碗,配上榨菜炒蛋,哈哈紫色配黄色~绝配哦~好看又好吃小窍门大家切紫薯的时候一定要小心,否则会发生血案。。。我就不小心在切得时候切到了手,血都
nainiu_123
冬天里非常喜欢下点面条,热乎乎地吃上一大碗,暖胃又暖身。 这几天天天加班,用眼过度,吃点胡萝卜补补眼睛喽,而且还美容哦。 中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效,可用于肠胃不适、便秘、夜盲症(维生素A的作用)、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。胡萝卜富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。同时,胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙,或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。
含雪玫瑰
饺子外表虽然平凡,但是因其馅料的灵活多样,成为人们百吃不厌的美食,过年的时候,更是少不了一份饺子。 宝宝吃饭,不管挑食不挑食,因为胃口的缘故,往往吃的食物种类不多,所以这款饺子,精心搭配了各种食物,给宝宝更丰富的营养。
含雪玫瑰
这个是昨天做榨菜火腿糯米包剩下的边角料,参照了我们这边做粢饭的方法,觉得现在外边卖的越来越不好吃,糯米贵了,用的米可能都不是糯米,一点都不粘,里面裹的油条也少了,2块钱一个,我居然都吃不饱,真不如自己动手做的呢。
含雪玫瑰
本人很喜欢吃意面,特别是番茄肉酱面,所以自己有时会在家里弄些牛肉和番茄洋葱自制意面酱。一定没有国外的正宗,因为缺少一些香料。但自我感觉味道还不错啦~也挺香的,材料是菜场里都可以买到的。有兴趣的朋友们也试试看吧~^O^
米宝宝Emily
1包好的饺子2锅内放油3放入饺子4一面煎好要翻一下5煎到两面都金黄就可以的了小窍门要小火煎,因为我火开的有点大都有点焦了
兔兔刘教练