早上包合子,剩下一块面,想起了以前常常烙过的油饼,正好~来一张。
我爱夏天冬天
1除米饭外的原料图。黄瓜、胡萝卜切丝,鸡蛋摊成蛋皮后切丝。2黄瓜用平底锅加一点点盐不加油炒断生。(也可焯一下水)3煮好的米饭加适量寿司醋拌匀后晾凉。(我是自己调的醋,毛估估,适合自己口味,不正宗)4寿司帘上放一层保鲜膜。(这一步可省略)5放一层海苔。6在海苔上铺一层均匀的米饭。7铺一层金枪鱼酥,撒一层少量的熟黑芝麻。8再铺一层保鲜膜。9反过来,米饭朝下,拿掉上面的保鲜膜。10把胡萝卜丝、黄瓜丝、蛋皮丝放在上面。11顺势卷起,边卷边往前拉保鲜膜。12直至全部卷好,拿掉保鲜膜,切成适当大小的段,吃时,我喜欢蘸
漫香小屋
到过武汉的人都知道,传统小吃热干面是武汉的标志。通过热干面的字面意思不难知道,这种面是又热又干的,之所以造成这种又热又干的原因,全因面条是用的碱水面。我们知道早在安琪酵母还没有问世之前,老一辈的都是用食用碱发面蒸馒头的。所以碱水面遇热当然就膨胀了,就造成了越热越干的效果。夏天的武汉,又热又闷,人们不太爱吃热干面了,于是热干面的胞弟就诞生了,全料凉面。今天我就把这个传统小吃呈现给大家
bluebutterfly
味道浓郁的素面,简单易做。
玖嘉颐
五彩蛋炒饭,色彩亮丽,味道美妙,各种蔬菜加在一起,更是营养丰盛
诗心乖乖
1猪肉先切片,猪肉加入冬菜一起剁碎2把剁好冬菜猪肉装到盘子里,压扁,然后加一个蛋上去3放到电磁炉蒸10到15分钟。小窍门1.猪肉要买瘦中带点肥才好吃2.冬菜不要加那么多,我在市场卖咸菜的店口买了两块钱的冬菜,做这个只用到三分之一哦3.因为冬菜是咸中带点甜的,所以不要加任何调料了
幸福一号
1猪肉、青瓜、红萝卜分别切丁,玉米掰粒2热锅,下少量的花生油,下肉丁炒成半成熟,再红萝卜和玉米下去一起炒,等肉熟了再下青瓜翻炒一分钟。3最后加盐和酱油调味.
幸福一号
1猪肉切片,要比平时的切的肉片大和厚一点,干辣椒切成段,姜切成大丝2热锅,猪肉炒成熟或者九分熟,起锅3热锅,下少许的香油,放大概一调羹的糖,看到糖变成棕色或带点黑色时猪肉下锅,翻炒,到猪肉都裹上糖色,把姜和辣椒,料酒、酱油八角、黑胡椒下锅一起炒一分钟。加上适量的水一起焖,大概焖半个小时就ok。
幸福一号
南瓜很有营养,也好吃。
strongmind
1面粉跟清水活成面团放着醒半小时2鸡蛋炒好,弄碎一点很韭菜丁,胡萝卜丁,木耳丁在炒鸡蛋的涡里关了火加点盐炒炒均匀,3擀皮4包好饺子放在锅里少放点油,放点水盖住盖子,中火。水干后重复一次就可以了5实在是太好吃了
strongmind