1在盆中放入适量面粉,在一角放入白糖和一点点盐。2酵母溶于温水中,倒入面粉窝中。3搅成面穗。4揉成光滑面团。5放在温暖处,发酵至两倍大。6再揉成光滑面团,分成两份,搓成长条。7切成小剂子。8揉成圆团,擀扁。9进入第二次发酵,大约30分钟左右10放入无油的电饼铛,烙至两面上色即可。
刘英杰
1尖椒洗净切小段。2卤肘子肉切块(这是我之前卤好的)。3锅内放入底油,油温热放入葱姜爆锅。4出葱姜香味后,放入尖椒翻炒几下。5放入卤肘子肉翻炒。6放入少量盐,因为肘子肉卤的时候已经有上盐味,不需要放太多盐7放入味精调味,出锅。8将做好的馍用面包刀从饼边切开口,不切断。9放入炒好的馅料即可。
刘英杰
1活好的发面揉好2取一小碗依次加入面粉,十三香,鸡精,盐,花生油。搅拌好。3调好的馅料就是这个样子4将面团擀成饼涂抹均匀馅料5把切好的小块上下口捏起来,然后按扁呈饼状。6用刀刃将饼的周围切上花边。7烤盘刷上油然后摆好,最好表面刷上一层白糖水撒上芝麻,放入烤箱烤20分钟。8烤好后特别的美味哦
一诺的家
1将原料混合,揉成光滑面团,封上保鲜膜,放在温暖处发酵2面团发酵完成3取出排气,搓成长条4分割成5个大小均等的剂子5揉透搓圆,放入蒸笼6饧发至1.5倍大,上锅,大火蒸制15分钟7出笼装盘
食·色
通心粉亦称通心面,在国外已是极普通的面制品之一,我国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉的种类很多,一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。
曦雅妈妈美食
热干面是武汉人过早的首选小吃,所以武汉人对它的感情,我们就不必再费言语。单讲从外地来过武汉的人,他们再次想起武汉,多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说,它不再仅是一种小吃,而是一种情怀,未食而乡情浓浓,食之则香气喷喷。
曦雅妈妈美食
一直都是包饺子 从来没包过馄饨 外面的吃着不放心 这次包一些 平时不想做饭时 吃着也方便
英(^o^)/~子
小时候妈妈总是做豆腐卷 因为我爱吃 现在想吃就要自己做了 怀念小时候的味道
英(^o^)/~子
1牛蛙清洗干净,切成块,加入生抽、鱼露、料酒腌制;2胡萝卜切成丝;3煮一锅粥;4加入胡萝卜丝;5加入腌制好的牛蛙;6煮10分钟左右,完成。
NICE2meetU
来河南有快四年了 跟婆婆学了这道河南卤面 很是好吃呐 婆婆经常夸赞自己做卤面的手艺 我也偷师学艺了一下 今儿就拿出来晒晒 哈哈
英(^o^)/~子