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在我的记忆中，老爸做的那个辣椒酱一直是我的最爱，吃起来香中带香，辣面不辛，不管是当蘸料还是拌面，都是一级棒的，而且做起来也很简单的，现在这个酱也成了我家餐桌上的常备调料。
乐食记
这次做的比较多，颜色也比较深！味道还是很好！????
灵的厨坊
玉米片绝配
薰衣草_eZyqNi
XO酱是精选品牌火腿肉、优选大粒瑶柱及正宗海虾米等优质原料，经过数道工序熬制而成。口味更鲜美纯正，营养再次升级尤其适合烹制各类高档食材。第一次尝试自己在家做，好不错！关键便宜又放心！
麦子老妈
1黏米洗净，做饭。电饭锅焖一锅，时间赋予就泡20分钟左右，不泡也没问题，；2因为做得多小炖锅也要焖一锅饭了，水量比电饭锅的水稍多一点，明火收汤快嘛；3大火开锅后用勺子翻一下锅里的米，调成小火，不是最小的单火苗 是双层的小火，盖好盖子煮五分钟后，调成最小单火苗再焖10分钟后，关火，继续焖5-8分钟；4做饭期间该泡麦芽酚和玉米芽酚了，用温水（38度左右）；5搅拌均匀，不要有疙瘩；6米饭做好后加点凉水一直翻动或晾温，也就是不烫手的温度，水不要放太多，熬的时间也会加长；7把泡好的麦芽酚倒入粘米里搅拌均匀；8盖上锅
菊子厨房
1牛肉剁成泥2大蒜生姜切碎3锅里倒入色拉油，比平时炒菜多加热至8成热4放入大蒜生姜5放入花椒粒，小火翻炒至大蒜金黄6放入牛肉末，炒出多余的水分7加入老抽上色8放入味极鲜9放入花椒粉10炒至没有水汽，倒入辣椒面翻炒均匀11出锅前加入白糖，翻炒均匀12成品图欣赏13成品图欣赏14成品图欣赏
公主成长记
适量的奶酪我觉得很OK，但是太多不免觉得很腻。羊奶经过加工制成的羊奶奶酪营养丰富，就像臭豆腐，爱的人很爱，不喜欢的人也是吃不下去。和菠菜鸡肉一起做成酱料，拌面啥的也还不错啦。
格丽思小厨房
第一次做，超级简单又好吃
媛宝_RmuZ
1洋葱切小碎片。备用。2鸡蛋打散入油锅炒熟备用。3另起锅放洋葱中火煸炒出香味。4放入豆瓣酱翻炒至出酱香味。5再放入鸡蛋，添加适量水煮开即可。用来拌面条，大米饭。
阳台上的草莓
1草莓冲洗一下，盐水浸泡半个小时，去蒂切块，小草莓切四半就可以了。。2放冰糖或白砂糖摇均匀，密封。放冰糖冷藏一夜！3放不锈钢锅里中火熬到浓稠。4趁热装入消毒好的玻璃瓶，倒扣！小窍门糖的量，可以自己增减！草莓果胶含量很高，糖可以放少一点。草莓用量的1/3～1/2就可以了。。更少也是可以，但是必须要尽快吃完！因为保质期取决于果酱的含糖量！糖是天然的防腐剂。锅具，不能用铁锅！首先铜锅，不锈钢锅，搪瓷锅！
子墨麻麻の
