土豆切片晾干后色泽金黄,可长期存储,在北方冬季缺少蔬菜的时候,是一道难得的美味佳肴。在食用的时候,将土豆干洗干净后,放在开水里泡一下,做成土豆干炒肉、炖大鹅、炖小鸡、炖排骨均可。味道可口、韧性十足。 西北人没有晒土豆干的习惯。当今世界信息发达,受东北人影响和土豆干衍生美食的蛊惑,深秋也晒了一些,现分享给大家。
小洞天
1草莓洗净,去蒂2洗好的草莓备用3破壁机打成糊4放入砂锅小火慢熬,加入冰糖,量随个人口味5加入柠檬汁6小火慢熬,轻轻搅拌,防止糊锅7熬制粘稠,我的比平时买的要稀一些,喜欢粘稠的多熬一会8晾凉装瓶放入冰箱,因为没有添加剂所以尽快吃完。小窍门我直接打碎的所以熬的时候时间特别长,可以先用糖腌渍出水过滤后再打,熬的时间可以缩短很多
一蓑烟雨_psKVlb
火锅蘸料
范范妈
1鹰嘴豆浸泡两小时,用电饭锅煮饭程序煮熟,牛肉、香菇、笋干切丁2起油锅炒牛肉3炒至变色4加入香菇,炒至出水5倒入笋干和鹰嘴豆,翻炒6倒入黄豆酱,小火慢炖20分钟,加入适量白糖7成品8当作早餐小米粥的配菜
朱朱_oysy
1奶粉、糖、盐、鸡蛋液、柠檬汁放一起搅拌均匀。2放入玉米油(玉米油分五次加入)。3打蛋器慢转打均匀。4第五次加入玉米油打均匀,花纹清晰即可(如上图)。5可以吃了????????
懂得,爱
酸甜可口的沙拉酱很多人都喜欢吃,质地浓稠丝滑,除了可以搭配沙拉,还能抹吐司、三文治、拌土豆泥等,而加了蛋黄制作的蛋黄沙拉酱更加美味,即使是再普通的食物,有了它的陪衬,立马变得无比诱人。
吾爱烘焙
甜酒主要原料是糯米,所以也叫米酒。在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的糯米拌上酒曲发酵而成的一种甜米酒,其酿制工艺简单,口味香甜醇美,含酒精量极低,因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒,已有千年以上的悠久历史,米酒已成为农家日常饮用的饮料。
重庆美食频道
用今年的新花生做的酱,香香哒,抹面包、沾馒头或者吃火锅当蘸酱都非常好吃
敏zhu
前段时间买的桃子水分不多了,索性做成果酱吧,做成的果酱可以夹面包,也还可以做甜品。
草莓
腊八蒜通常是指用醋腌制的蒜,成品颜色翠绿,口味偏酸、微辣。因多在腊月初八进行腌制,故称“腊八蒜”。成品翠绿,就饺子吃,美不胜收。孩子爸爸特别爱吃腊八蒜,一直催,我就早早腌上了,希望早点变绿????
一溪月